๋ธ๋ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ๋ ๋ฑ์ด๋๋ฌด์ ์๋ฌผ์ ๋๋ค. ์ฌ๋ฌ ์ข ์ด ์์ด๋ก '์๋'๋ผ ๋ถ๋ฆฌ๋ฉฐ, ์ด๋งค๋ '์๋๋ฒ ๋ฆฌ'๋ผ ๋ถ๋ฆฝ๋๋ค.
โข๋ธ๋ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ์ ์์ ์ญ์ฌ
๋ผํด์ด ์ด๋ฆ ์ผ๋ถ์ฟ ์ค(Sambucus)๋ ๊ทธ๋ฆฌ์ค ๋ชฉ์๋ค์ด ์๋๋ฒ ๋ฆฌ์ ๋ถ๋๋ฌ์ด ๋๋ฌด๋ก ๊น์ ๋ง๋ ํผ๋ฆฌ(์ผ๋ถ์นด, sambuca)์์ ์ ๋ํ์ต๋๋ค. Galen(2์ธ๊ธฐ ๊ทธ๋ฆฌ์ค ์์ฌ)์ ๋ฐฑ๋ด์ฅ๊ณผ ๊ณผ๋ํ ์ ์ก์ ๋ํด ์๋๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅผ ๊ถ์ฅํ์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ ์ด์ ์๋์ ํ๋ ์ํ์ ๊ธฐ์ด๋ฅผ ๋ฆ์ ๋๋ฃ๋ค๋ก๋ถํฐ ์ง์์ ์ป์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ์ค ์ง์์ธ๋ค์ ๋ํ ์์์๋ก ์ฌํํ๊ณ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ๋ ์์ ๋ฅด๋ฒ ๋ค ์ํ(์ธ๋)์ ์ฝ์ ์ ํตํฉ๋์์ต๋๋ค.
๋ถ๋ฏธ์์ ์๋ฉ๋ฆฌ์นด ์์ฃผ๋ฏผ์ ๋์ค์ ๋ฐ๊ฒฌ ๋ ์ ๋ฝ ์ฌ์ด๊ณผ ๋น์ทํ ๊ตฌ์ฑ์ ๊ฐ์ง ํ์ดํธ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ (Sambucus canadensis)์ ๋์ผํ ์์ฑ์ ๋ถ์ฌํ์ต๋๋ค. ํ๋ฒก์์ ํ์ดํธ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ๋ ํ๋์ค๊ณ ์บ๋๋ค์ธ์ ๊ตญ๋ด ์์ฝํ์์ ์ค๋ซ๋์ ๋์ ๋๋ ์๋ฆฌ๋ฅผ ์ฐจ์งํด ์์ต๋๋ค.
์ดํ๋ฆฌ์, ๋ฒจ๊ธฐ์, ํ๋์ค, โโ๋
์ผ ๋ฐ ์๊ตญ์์๋ ์ด๋จ์ , ๋ฐํ์ (๋์ ํ๋ฆฌ๋ ์์ธ) ๋ฐ ํญ ์ผ์ฆ ํน์ฑ์ด ์์ต๋๋ค. ์ค์ธ ์๋์๋ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ ๋ฌผ(๊ฝ์ด ์นจ์ ๋ ๋ฌผ)์ ์ฌ์ฉํ์ฌ ์์์ ๋ฐ๊ฒํ๊ณ ์ฃผ๊ทผ๊นจ๋ฅผ ์ค์์ต๋๋ค. ๊ฝ๊ณผ ๊ณผ์ผ์ ์์พํ ์๋ฃ ์ ์กฐ์ ์ค๋ซ๋์ ์ฌ์ฉ๋์์ต๋๋ค. ๋ด์๋ ๊ฒจ์ธ์ ์ถ์ ๋ ๋
์๋ฅผ ์ ํํ๊ธฐ ์ํด ๋ค๋์ ๋ง์
จ์ต๋๋ค. ์ผ๋ถ ์์ธ์ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฃ์ด ๋น์๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค. 19์ธ๊ธฐ ๋ง๋ถํฐ ์์๋ ์ ์ค์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์๋๋ฒ ๋ฆฌ ์ฃผ์ค๋ฅผ ์ฒจ๊ฐํ์ฌ ํญ๊ตฌ์์ ์ ์ ์ทจํ ๋ฏธ๊ตญ ์ ์์ด ๋ฅ๋จธํฐ์ฆ์ ์น๋ฃํ๋ค๋ ๊ฒ์
๋๋ค.
์ค๋๋ ์๋ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ๋ ์ค๋๋ ์๋์ ์ ์์์ ์์ฃผ ๋ฐ๊ฒฌ๋๋ฉฐ, ์ด ์ข๊ฒ๋ ๋์ ์๋์ฌ๋ ์๋
๋ ๊ฝ๊ณผ ๊ณผ์ผ์ด ๊ธฐ์นจ ์๋ฝ์ ๋ง๋๋ ๋ฐ ์ฌ์ฉ๋์๋ค๋ ์ฌ์ค์ ๊ธฐ์ตํ ๊ฒ์
๋๋ค.
โข ๋ ๊ฐ์ ์น๋ฃํ์ญ์์ค
์ญ์ฌ์ ์ผ๋ก ์๋๋ฒ ๋ฆฌ์ ๊ฝ๊ณผ ์์ ํต์ฆ, ๋ถ๊ธฐ, ์ผ์ฆ, ์๋ณ ๋ฐฐ์ถ(์๋ณ ์์ฑ)์ ์ํํ๊ณ ๊ฑฐ๋ด์ ๋ก ์ฌ์ฉ๋์์ต๋๋ค. ๋๋ฌด ๊ป์ง์ ์์ฑ๋์์ ๋ ์ด๋จ์ , ์ํ์ ๋๋ ๊ตฌํ ์ ๋ก ์ฌ์ฉ๋์์ต๋๋ค(๊ตฌํ ์ ๋ฐ). ์๋๋ฒ ๋ฆฌ๋ ์ ํต์ ์ผ๋ก ํน์ ์์์ ๋ง์ ๋ด๊ณ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ์์ธ๊ณผ ํ์ด๋ฅผ ๋ง๋๋ ๋ฐ ์ฌ์ฉ๋์์ต๋๋ค.
์ค์ ๋ก ์ฌ๋ฌ ์ฐ๊ตฌ์์ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ ์ถ์ถ๋ฌผ (Sambucolยฎ ์๋ฝ)์ด ๋
๊ฐ ์ฆ์์ ๋น ๋ฅด๊ฒ ์ํํ๋ ๋ฐ์์ด ์์ฝ๋ณด๋ค ํจ์ฌ ์ฐ์ํ๋ค๋ ๊ฒ์ ๋ณด์ฌ์ฃผ์์ต๋๋ค. ๋ค๋ฅธ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์๋๋ฒ ๋ฆฌ ์ถ์ถ๋ฌผ(175mg)์ 48 ์๊ฐ ๋์ ์ญ์ทจํ๋ฉด ์์ฝ์ ๋นํด ๋
๊ฐ ์ฆ์ (์ด, ๋ํต, ์ฝ ๋งํ, ๋ชธ์ด)์ด ๊ฐ์ํ์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ๊ธฐ์นจ์ ๋ํ ์ ์ตํ ํจ๊ณผ๋๋ณด๊ณ ๋์ง ์์์ต๋๋ค.
โข ์์ฝํ ๋ณด์ถฉ์ ๋ก์ ๋ธ๋ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ์ ์ด์
์ญ์ฌ์ ์ผ๋ก ์๋๋ฒ ๋ฆฌ๋ ํต์ฆ, ์ผ์ฆ, ๋ถ์ข ์ ์ํํ๊ณ ๊ฑฐ๋ด์ ๋ฐ ์ด๋จ์ ๋ก ์ฌ์ฉ๋์์ต๋๋ค. ์ค๋๋ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ๋ธ๋ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ ๋ณด์ถฉ์ ๊ฐ ๊ณ ์งํ์ฆ ์น๋ฃ, ์ฌํ๊ด ์งํ์ ์ํ ๊ฐ์ ๋๋ ๋ ๊ฐ์ ๊ฒฝ์ฐ์๋ ํจ๊ณผ๊ฐ ์์์ ๋ณด์ฌ์ค๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ์์ ์ํ์์ด๋ฅผ ์ฆ๋ช ํ ์์๋ ๋ฅ๋ ฅ์ด ๋ถ์กฑํฉ๋๋ค. ์์ฐ๋ถ๋ ๋ชจ์ ์์ ์ค์ธ ์ฌ์ฑ ๋๋ ์ด๋ฆฐ ์์ด๋ค์๊ฒ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅผ ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ์ ๊ถ์ฅ๋์ง ์์ต๋๋ค. ๋ํ ๊ด์ ์ผ ๋ฌธ์ , ์ฌํ๊ด ์งํ ๋๋ ๋น๋จ๋ณ์ด์๋ ์ฌ๋์ ๋ธ๋ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ ์น๋ฃ๋ฅผ ์์ํ๊ธฐ ์ ์ ์์ฌ์ ์๋ดํด์ผํฉ๋๋ค.
โข ๊ฐ๊ธฐ์ ํธํก๊ธฐ ์ผ์ฆ์ ์ ์ฉํ ๋ธ๋ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ
โช๏ธ๋ฌ์ฌ ๋ง์๊ธฐ. ๋ง๋ฆฐ ๊ฝ 3g ~ 5g์ 150ml์ ๋๋ ๋ฌผ์ 10 ~ 15 ๋ถ ๋์ ์ฃผ์
ํฉ๋๋ค. ํ๋ฃจ์ ์ธ ์์ ๋ง์ ๋ค.
โช๏ธ ์ ์ฒด ์ถ์ถ๋ฌผ (1 : 1, g / ml). ํ๋ฃจ์ 1.5ml์์ 3ml๋ฅผ ์ญ์ทจํ์ญ์์ค.
โช๏ธ ํ
ํฌ (1 : 5, g / ml). ํ๋ฃจ์ 2.5ml์์ 7.5ml๋ฅผ ์ญ์ทจํ์ญ์์ค.
์๋๋ฒ ๋ฆฌ๋ ๊ฐ๊ธฐ, ๋
๊ฐ ๋ฐ ๊ทธ์ ์๋ฐ๋๋ ์ด์ ์ํํ๊ธฐ ์ํด ์ ํ์ ๋ค๋ฅธ ์๋ฌผ๊ณผ ํจ๊ป ์ฌ์ฉ๋๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค.
โข ์ฌํ๊ด ์งํ์ ์ํ์ ์ ํํ๋ ๋ธ๋ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ
ํ์๋ค์ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ ์ถ์ถ๋ฌผ(125mg์ ์ํ ์์๋ ํจ์ ) ์บก์ 2๊ฐ(500mg)๋ฅผ ํฌ์ฌ ๋ฐ์๋๋ฐ, ์ด๋ 12 ์ฃผ ๋์ ํ๋ฃจ์ ๋ ๋ฒ(์์นจ๊ณผ ์ ๋
), ์๋๋ฒ ๋ฆฌ 25g์์ ์ธก์ ํ ์ํ ์์๋ ์์น์ ๋์ผํฉ๋๋ค.
โข ๊ณ ์งํ์ฆ์ ๋ํ ๋ธ๋ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ
10 %์ํ ์์๋์ ํจ์ ํ 400mg์ ๊ฑด์กฐ ๋ถ๋ง ์บก์์ 2 ์ฃผ ๋์ ํ๋ฃจ์ ์ธ ๋ฒ ํฌ์ฌํ์ต๋๋ค.
์ฌ๋ฌ ์ฐ๊ตฌ ๋ถ์์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์๋๋ฒ ๋ฆฌ(์ํ ์์๋ 1mg ๋ฐ ํ๋ผ๋ณด๋
ธ์ด๋ 370mg ํฌํจ)๋ ์์คํ๋ผ๊ฑฐ์ค ์คํผ์ ๋ ๋ฆฌ์ค์ ํจ๊ป ๋น๋ง ํ์์ ์ฒด์ค๊ณผ ํ์์ ๋ฎ์ถ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ต๋๋ค. ์ด ๊ฒฐ๊ณผ๋ ๋ค๋ฅธ ์๋ฌผ๊ณผ ๊ฒฐํฉ ๋ Sambucus nigra(5g์ ์)๊ฐ ์ฅ ์ด๋์ ์ด์งํ๋ค๋ ์ฌ์ค๋ก ์ค๋ช
๋ ์ ์์ต๋๋ค.
์ด๋ก ์ ์ผ๋ก ์๋๋ฒ ๋ฆฌ์ ํจ๊ณผ๋ ์ด๋จ์ , ์ถฉํ ์ํ์ ๋๋ ํญ์ผ์ฆ์ , ํญ๊ท ์ , ํญ ๋ฐ์ด๋ฌ์ค์ ๋๋ ์ ํ๋น ์์ฉ์ด์๋ ์๋ฌผ ๋๋ ๋ณด์ถฉ์ ์ ํจ๊ณผ์ ์ถ๊ฐ ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
์ด๋ก ์ ์ผ๋ก ์๋๋ฒ ๋ฆฌ์ ํจ๊ณผ๋ ์ด๋จ, ์ถฉํ ์ํ ๋๋ ํญ์ผ ์์ฉ์ํ๋ ํฉ์ฑ ์ฝ๋ฌผ์ ํจ๊ณผ์ ์ถ๊ฐ ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ๋ ๋ฉด์ญ ์ต์ ์ , ํญ์์ , ํญ ๋น๋จ์ , ์ค์ถ ์ ๊ฒฝ๊ณ ์กฐ์ ์ , ์ํ์ ๋๋ ์ด๋จ์ ์ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๋ง์ ์ ์์ต๋๋ค.
๋ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ๋ ๊ณ ์งํ์ฆ์ ์ข์ต๋๋ค. ์๋์ ์ํ์ ํฌํจํ ํ์ผ๋ฟ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์๋๋ฒ ๋ฆฌ ์ฃผ์ค(์ํ ์์๋ 4g์ ํด๋นํ๋ ์)๋ฅผ ๋ง์๋ฉด 3์ฃผํ ํ์ค ์ฝ๋ ์คํ
๋กค ์์น๊ฐ ๋ฎ์์ง๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ต๋๋ค.
โข๋ธ๋ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ ์ฌ์ฉ์ ๋ํ ์ฃผ์์ฌํญ
์์ , ๋ชจ์ ์์ ๋ฐ ์ด๋ฆฐ ์์ด๋ค์๊ฒ๋ ์ฃผ์ํด์ผ ํฉ๋๋ค. WHO๋ ์์ฐ๋ถ, ์์ ๋ถ ๋ฐ ์ด๋ฆฐ ์์ด๋ค์ ์์ ์ฑ์ ๋ํ ์ฆ๊ฑฐ๊ฐ ์ถฉ๋ถํ์ง ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์๋ ํ๋ผ์ ์ฌ์ฉ์ ๊ธ์งํฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ๋ค๋ฅธ ์ถ์ฒ๋ ์ด์ ๊ด๋ จํ์ฌ ์ ํ์ด ์๋ค๊ณ ์๊ฐํฉ๋๋ค. ์๋๋ฒ ๋ฆฌ์์ ์ถ์ถํ ๋ถ๋ฆฌ ๋ฌผ์ง (๋ ํด)์ ์์ ํ ์ฅ์๊ฒ ์ฃผ์
ํ๋ฉด ํ์์๊ฒ ๋
์ฑ ์ํฅ์ ๋ฏธ์ณค์ต๋๋ค. ์ด ์ฐ๊ตฌ์ ์ ์๋ ๋์ ์ฉ๋์ ํฌ์ฌํ์ ๋ ์ธ๊ฐ์๊ฒ ๊ทธ๋ฐ ์ผ์ด ์ผ์ด๋์ง ์์ ๊ฒ์ด๋ผ๊ณ ์ง์ ํ์ต๋๋ค. ๋ํ, ์ฝ๋ฌผ ๊ฐ์ ์ฐ๊ตฌ์๋ ์์ ์ค ์๋ ํ๋ผ์ (Sinupretยฎ)๋ฅผ ํจ์ ํ ์ ์ ๋ฅผ ๋ณต์ฉ ํ 762๋ช
์ ์์ฐ๋ถ๊ฐ ์ฐธ์ฌํ์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ค์ 786๋ช
์ ์์ด๋ค์ ๋ณ์์ผ๋ฉฐ ๊ธฐํ ์ ๋ฐ ๋๋ ๋ฐฐ์ ๋
์ฑ ์ํฅ์ ๊ด์ฐฐ๋์ง ์์์ต๋๋ค. ์ํ ๋ฌธํ์ ๋ํ ์ต์ ๊ณผ์ผ๋ก ์ธํ ๊ธฐํ ์ ๋ฐ ๋๋ ๋ฐฐ์ ๋
์ฑ ์ํฅ์๋ณด๊ณ ํ์ง ์์ผ๋ฉฐ, ์๋๋ฒ ๋ฆฌ ์๋ฝ์ ์ ํต์ ์ผ๋ก ์ด๋ฆฐ์ด์๊ฒ ์ฃผ์ด์ก์ต๋๋ค.
๋ธ๋ ์๋๋ฒ ๋ฆฌ์ ๋ํด์ ๋๋ฌผ๊ฒ ์ฝ๊ฐ์ ์ผ์์ ์ธ ์์ฅ ์ฅ์ (์ : ๊ฒฝ๋ จ, ์ค์ฌ), ๋น๋งฅ(์ฆ์ ๋งฅ๋ฐ)์ด ๋ณด๊ณ ๋์์ผ๋ ๊ธฐํ ๋ถ์์ฉ์ ๋ณด๊ณ ๋์ง ์์์ต๋๋ค.
'์ค์์๋ ํ๋ธ ์ด์ผ๊ธฐ' ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ์ ๋ค๋ฅธ ๊ธ
์ผ์ํฌ์ง(Field Pansy, Viola arvensis)์ ํจ๋ฅ๊ณผ ๋ถ์์ฉ (0) | 2021.03.21 |
---|---|
์ฐจ์ด๋ธ(Chive)์ ํจ๋ฅ๊ณผ ์๋ฆฌ๋ฒ (0) | 2021.03.21 |
๋ก์ฆ๋ง๋ฆฌ(Rosemary, ๋๋ ๋ก์ฆ๋ฉ๋ฆฌ)์ ํจ๋ฅ ๋ฐ ๋ถ์์ฉ, ๋ก์ฆ๋ง๋ฆฌ ์๋ฆฌ ๊ฟํ (0) | 2021.03.20 |
ํ์ฌ๋ฆฌ(Persil)์ ํจ๋ฅ๊ณผ ํ์ฉ๋ฒ (0) | 2021.03.19 |
๋ฐ์ง(Basil)์ ์ข ๋ฅ ๋ฐ ์์, ๊ฑด๊ฐ์์ ์ด์ , ์ฉ๋ (0) | 2021.03.19 |
๋๊ธ