생명나무라 부르는 슈퍼 푸드 아사이(Acai)베리의 장점

아사이는 브라질 북부 아마존 열대 우림지역 인근에 자라는 야자수 열매입니다(아사이 팜 열매). 항산화 성분이 있어 암 예방과 당뇨에 좋으며 안토시아닌 성분이 함유되어 피부건강, 신장, 간에도 좋습니다. 브라질에서는 '생명의 열매'로 불립니다. 생긴게 베리와 비슷하여 일반적으로 '아사이베리'라고도 부릅니다.

아사이 열매는 수많은 건강상의 이점으로 인정 받고 있습니다. 일부는 입증된 것처럼 보이지만 다른 일부는 여전히 과학계에서 열띤 논쟁의 대상입니다. 그럼에도 불구하고이 열매에는 신체에 필요한 많은 미네랄 소금과 비타민이 포함되어 있다는 것은 사실입니다!

이 슈퍼 푸드를 살펴보겠습니다.

아마존 열대 우림에거 자라는 아사히 팜에 달린 아사히 베리

 

• 지친 몸에 활력을 주는 아사히 베리

이 야자 열매는 오랫동안 아마존 부족에 의해 최음제로 사용되었습니다. 이 속성이 아직 과학적으로 입증되지 않았지만 아사이 베리는 활력을 주는 것으로 인정되었습니다.

아사이는 비타민의 우수한 복합체(예: 에너지 생산에 관여하는 B 그룹의 비타민, 면역 체계에 좋은 비타민 E), 미네랄(예: 인, 뼈와 치아에 좋은)과 직접적으로 연결되어 있습니다. 따라서 아사이는 일시적 또는 만성 피로의 경우 특히 권장됩니다.이 베리 추출물은 여러 에너지 음료에도 사용됩니다.

• 몸매에 좋은 열매, 아사히 베리

아사이 베리는 이미 존재하는 지방을 제거하는 데 도움이되지 않습니다. 반면에 섬유질이 매우 풍부하여 소화 중에 지방 흡수를 줄입니다.

이 섬유는 또한 매우 흥미로운 식욕 억제 효과를 가지고 있습니다. 따라서 아카이 베리로 만든 제품은 건강한 식단과 함께 사용되는 한, 균형 잡힌 규칙적인 신체 활동을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

아사히 베리 아이스크림

 

• 아사이 베리의 놀라운 항산화 효능

아사이 베리에는 폴리 페놀을 포함한 항산화제가 포함되어 있습니다.이들은 아사이 베리에 흥미로운 항 염증 및 항 콜레스테롤 특성을 제공합니다. 특히 심혈관 질환의 위험을 제한 할 수 있습니다.

항산화지수를 측정하는 ORAC(활성산소흡수력)이 다른 과일보다 월등하여 크렌베리, 블루베리, 자두, 라즈베리, 사과보다 최소 10배 이상 높은 것으로 알려졌습니다.

이것은 명확하게 입증되어야하지만, 특히 아사이에는 오메가 3, 오메가 6 및 오메가 9 지방산이 포함되어있어 발병과 관련된 LDL- 콜레스테롤 수치(나쁜 콜레스테롤)를 줄이는 데 도움이되기 때문에 가능성이 매우 높습니다. 아사이는 심혈관 질환에 매우 좋습니다.

이러한 항산화 제는 또한 활성 산소의 영향에 대항하여 피부 세포의 노화를 늦추기 때문에 노화 방지 효과가 있습니다.

아사히 베리 젤리

 

• 화장품 원료로 곽광받는 아사이 베리

아사이 베리가 피부 노화의 원인이 되는 활성 산소에 대한 보호 능력이 뛰어난 것으로 알려져 화장품 원료로 많이 사용되고 있습니다. 아사히 베리가 피부에 어떤 효능이 있을까요?

- 피부에 해로운 외부 물질의 활성을 저하시키는 기능
- 외부 자극으로 인해 손상받은 피부 과민 완화
- 문제성 피부 진정관리
- 피부 및 모발에 활력 부여

아사히 씨앗으로 만드는 공예

참고 : 아사이 베리의 항산화 특성에 대한 논란이 있습니다. 일부는 항산화력이 가장 풍부한 과일로 제시하는 반면, 다른 일부는 포도와 블루 베리를 포함한 여러 베리보다 항산화력이 낮다고 주장합니다.

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