μμΌλ°λΌ(Alchemille)λ "μ¬μμ λ°"λλ "μ°κΈμ μ¬ μλ¬Ό"μ΄λΌκ³ λ λΆλ¦¬λλ° 'λ μ΄λμ€ λ§¨ν(Lady's mantle)'λ‘ μ°λ¦¬μκ² λ μ μλ €μ‘μ΅λλ€. λ μ΄λμ€ λ§¨νμ μ₯λ―Έκ³Όμ μνλ λ€λ μ μλ¬Όμ λλ€. μμ κ½μ λ Ήν©μμ΄λ©° μ², μ΄μ λ° μ μ λͺ©μ΄μ§μμ μλλλ€. ν΄λ° 1000m μ΄μμμλ κ³ μ° νμ’ μΌλ‘ λ체λ©λλ€. μμ°μ§λ μ λ½ λ° μνμ΄μ°λ§₯, νλ§λΌμΌμ°λ§₯, μΊμ°¨μΉ΄λ°λ λ±μ§μ λλ€(νλͺ : Alchemilla vulgaris μμΌλ°λΌ λΆκ°λ¦¬μ€).

λ μ΄λμ€λ§¨ν(μλ
μ 맨ν)μ κ±°μ μλ €μ§μ§ μμμ§λ§ νμΌμ¦ν¨κ³Όκ° λ°μ΄λκ³ , μκ²½ λ¬Έμ λ₯Ό ν΄κ²°νκ³ νκ²½κΈ°μ λΆνΈν¨κ³Ό μΈμ°λ λ° λμμ΄λ©λλ€. νΉν κ³ ν΅μ€λ½κ³ λ¬΄κ±°μ΄ μ리, νκ²½μ μννλ λ° λ§μ μ₯μ μ΄ μμ΅λλ€. λν λͺ©μ ν΅μ¦μ μ§μ μν€κ³ μμ²λ₯Ό μΉμ ν©λλ€. λ μ΄λμ€λ§¨νμλ μλ ΄μ± (μ‘°μ§ κ°νλ₯Ό μ΄μ§νλ λ¬Όμ§), μ§νμ±(μΆν λ°©μ§), μμ² μΉμ λ ₯μ΄ μμ΅λλ€. νλ ν¨λμ΄ λκΈ° λλ¬Έμ μ μ΄ μ₯μ (λ§μ± μ€μ¬, μμ₯μΌ), ꡬλ΄μΌ, κ΅¬κ° λ° μΈν κ°μΌ(κ΅¬κ° κΆ€μ, μΉμμΌ, νμ¬μ¦), λ°±νꡬ, μκ²½ κ³Όλ€(λ§€μ° λ§μ μκ²½)μ κ²½μ°μ μ¬μ©λ©λλ€. μμ μ€μλ 볡μ©νμ§ μλλ‘ μ‘°μ¬ν΄μΌ ν©λλ€.
λ§λ¦° μμ μ€κ΅ μ°¨μ λ§€μ° κΈ°λΆ μ’μ λ§μ μ€λλ€. μ½κ°μ μ΄λ§μλ λΆκ΅¬νκ³ μ μ νκ³ μκ² μ¬ μμ μλ¬λμ μ¬μ©ν μ μμ΅λλ€.
μΆμ μμ μλͺ¨λ₯Ό λ
ΉμμΌλ‘ μΌμνλ λ° μ¬μ©ν μ μμ΅λλ€.
β’ μΈλΆ μ¬μ© λ° λ³΅μ©λ°©λ²
μμ²λ₯Ό μΉλ£νλ λ° λμμ΄ λλ μΈλΆ μ¬μ©μ μν΄ 40gμ λ§λ₯Έ μ΄ μλ¬Όμ 1리ν°μ λ£κ³ λμ
λλ€. 10λΆκ° μ°λ €λΈ ν κ±°μ¦ κ°μ κ²μ 묻νμ μμ²μ μ‘°μ¬μ€λ½κ² λ°λ¦
λλ€. μμ²μλ λ―Έμ§κ·Όν κ²μ μ¬μ©νμμμ€.
μ°¨μ²λΌ 볡μν λλ 250ml μ»΅(λ¬Ό 1리ν°λΉ 20-30gμ μλ¬Ό)μ μλ¬Ό 1μ€νΌμ λ£κ³ λλ λ¬Όμ λ£κ³ 15λΆ λμ μ°λ €λ΄κ±°λ, 2-3λΆ λμ¬ 10λΆ μ λ μ°λ €λ
λλ€. μ΅μ μμ¬μμ΄ ν루μ 2 ~ 3μ»΅μ λ§μ λ€.
μμ½μ¬ μΆμΆλ¬ΌμΈ κ²½μ° λ¬Ό ν μ»΅μ 20 ~ 30λ°©μΈ μ λ λ£κ³ ν루 3ν 볡μ©ν©λ€.
μ€μ¬λ₯Ό μΉλ£ν κ²½μ°λ λ¬Ό 1 μ»΅μ 1 ~ 2ν°μ€νΌμ μμ΄λ μ€κΈ°λ₯Ό λ£κ³ 2 λΆ λμ
λλ€. ν루μ μ¬λ¬ λ² λμμμ€.
κ΅¬κ° κ°μΌ(κ΅¬κ° κΆ€μ, μΉμμΌ)μ κ²½μ°λ κ΅¬κ° μΈμ μ μ μ£Όμ
νμ¬ μ¬μ©νκ±°λ κ±°λ λ¬μ¬μ£ΌμΈμ.
μΌμ¦μ΄ μλ μΈνμΌ(κ°κΈ°λ‘ μΈλμ νλ μ λ§μ μκΈ°λ μΌμ¦)μ κ²½μ°λ λ¬μΈν κ·Έ λ¬Όλ‘ μμΉμ§νμμμ€.

β’ μ¬μ© λ° κΈκΈ° μ¬ν(μ£Όμ μ¬ν)
λ μ΄λμ€λ§¨νμ μμ°λΆ, νΈλ₯΄λͺ¬ μμ‘΄μ± μ§ν λ° μ λ³λ ₯μ΄ μλ κ²½μ° μ¬μ©μ μμ νκ³ , μμΌ λ° μνμ± κΆ€μμ κ²½μ°μλ κΈκΈ°μ
λλ€.
νλμ μνκΈ° μ λ§ μμ€μμ μ½λ¬Ό, 보좩μ λ° μμμμ ν‘μμ μν₯μ λ―ΈμΉ μ μμ΅λλ€. λ°λΌμ μμ¬λ₯Ό μ€λ¨νκ³ μ½λ¬Ό μΉλ£λ₯Ό λ°μ§ μλλ‘ λ³΅μ© κ°κ²©μ λλ κ²μ΄ νμν©λλ€. μ΄ μλ¬Όμ 21μΌ λ³΅μ©ν νμ λ€μ 볡μ©νλ €λ©΄ 1 μ£ΌμΌ ν΄μμ μ·¨ν ν 볡μ©νμκΈ° λ°λλλ€. μμ νμ ꡬ맀ν λλ νμ 볡μ©λ κΆμ₯ μ¬νκ³Ό κΈκΈ° μ¬νμ μμΈνκ² μ½κ³ μ©λκ³Ό μ©λ²μ μ€μ νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
λ μ΄λμ€λ§¨νμ νλ‘κ²μ€ν
λ‘ κ³Ό λΉμ·ν μμ©μ νκΈ° λλ¬Έμ 경ꡬ νΌμμ½μ λ³΅μ© ν λ νΌν΄μΌν©λλ€.
βͺοΈ νλ‘κ²μ€ν
λ‘ μ μ¬μ±μ νΈλ₯΄λͺ¬ μ€ νλμ
λλ€. μ¬ν¬ μκ·Ή νΈλ₯΄λͺ¬, ν©μ²΄ νμ± νΈλ₯΄λͺ¬, μμ€νΈλ‘κ²κ³Ό ν¨κ» μ¬μ±μ μμ μ£ΌκΈ°λ₯Ό μ‘°μ ν©λλ€. μκ²½ μμμΌ κΈ°μ€μΌλ‘ 1~14μΌμ μ¬ν¬κΈ°, 14~28μΌμ ν©μ²΄κΈ°λΌκ³ ν©λλ€
λ μ΄λμ€λ§¨νμ λΆμμ©μΌλ‘λ μ΄ νλΈλ₯Ό μμ·¨νλ©΄ μ€μ¬ λ°©μ§ νΉμ±μ κ³ λ €ν λ μΌλΆ μ¬λλ€μ λ³λΉ μνμ΄ λμμ§ μ μμ΅λλ€.
μμ£Όκ°λ리(μνν Alfalfa)μ ν¨λ₯
μμ£Όκ°λ리, μνν(Alfalfa, λλ Luzerne)λ 콩과μ μνλ μ¬λ¬ν΄μ΄μ΄ μμ¨μλ¬Όμ΄λ©°, λ―Έκ΅, μΊλλ€, μλ₯΄ν¨ν°λ, νλμ€, μ€μ€νΈλ μΌλ¦¬μ, μ€λ, λ¨μν리카 λ±μ μλ§μ λλΌμμ μ€μν μ¬λ¬Ό μ
pray4chad.tistory.com
'μ€μμλ νλΈ μ΄μΌκΈ°' μΉ΄ν κ³ λ¦¬μ λ€λ₯Έ κΈ
νν₯(λ Dill, μλ€νΈ Aneth)μ ν¨λ₯κ³Ό λΆμμ© (0) | 2021.03.18 |
---|---|
μμ£Όκ°λ리(μνν Alfalfa)μ ν¨λ₯ (0) | 2021.03.18 |
μμν±ν(μλ‘, Achillea millefolium)μ ν¨λ₯κ³Ό μ£Όμμ¬ν (0) | 2021.03.17 |
ν₯μ₯(Absinthe μμνΈ)μ ν¨λ₯κ³Ό μ£Όμν μ (0) | 2021.03.17 |
μ½μ½λ μ€μΌμ μ¬μ©ν΄μΌνλ 5κ°μ§ μ΄μ (0) | 2021.03.17 |
λκΈ