๋ณธ๋ฌธ ๋ฐ”๋กœ๊ฐ€๊ธฐ
์‹ค์†์žˆ๋Š” ํ—ˆ๋ธŒ ์ด์•ผ๊ธฐ

์‹ ์˜ ์„ ๋ฌผ, ์ฐจ๊ฐ€๋ฒ„์„ฏ์˜ ํšจ๋Šฅ๊ณผ ๋ณต์šฉ๋ฒ•

by ์†Œ์†Œํ•œํ–‰๋ณต^^ 2021. 4. 22.
๋ฐ˜์‘ํ˜•

์ฐจ๊ฐ€๋ฒ„์„ฏ์€ ์†Œ๋‚˜๋ฌด๋น„๋Š˜๋ฒ„์„ฏ๊ณผ์— ์†ํ•˜๋Š” ๊ท ๊ณ„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. Chaga๋Š” ๋‚˜๋ฌด์—์„œ ์ž๋ผ๋ฉฐ ํŠนํžˆ ์ž์ž‘ ๋‚˜๋ฌด๋ฅผ ์ข‹์•„ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ถˆ๊ทœ์น™ํ•˜๊ฒŒ ํ˜•์„ฑ๋˜๋ฉฐ ๋ถˆ์— ํƒ„ ์ˆฏ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๋ชจ์Šต์„ ๋ณด์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๊ทธ๊ฒƒ์€ ์ธ์ฒด์— ํ•„์ˆ˜์ ์ธ ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€ ์˜์•ฝ ํŠน์„ฑ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‹๋ฌผ์„ฑ ํ™”ํ•™ ๋ฌผ์งˆ, ์•„๋ฏธ๋…ธ์‚ฐ, ๋น„ํƒ€๋ฏผ ๋ฐ ์„ฌ์œ ์งˆ๋กœ ๊ตฌ์„ฑ๋˜์–ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ ํ•ญ์‚ฐํ™” ์ œ์™€ ์ฒœ์—ฐ ์†Œํ™”์ œ ์—ญํ• ์„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋ฉœ๋ผ๋‹Œ๊ณผ ๊ฐ์งˆ์ด ๋งค์šฐ ํ’๋ถ€ํ•˜์—ฌ ์„ธํฌ ์žฌ์ƒ ๋ฐ ๋ณดํ˜ธ์— ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. Chaga๋Š” ์–ด๋–ค ์Šˆํผ ํ‘ธ๋“œ๋ณด๋‹ค ๊ฐ€์žฅ ๋†’์€ ORAC ์ ์ˆ˜(ํ•ญ์‚ฐํ™” ๋ ฅ ์ธก์ •)๋ฅผ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ฐจ๊ฐ€๋ฒ„์„ฏ

โ€ข ์ฐจ๊ฐ€ ๋ฒ„์„ฏ์˜ ํšจ๋Šฅ

 

1) ์†Œํ™”์ œ

Chaga๋Š” ํ•ญ์ƒ ์œ„์žฅ๋ณ‘๊ณผ ์œ„๊ถค์–‘์„ ์น˜๋ฃŒํ•˜๋Š” ๋ฐ ์‚ฌ์šฉ๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ„์„ ์ •ํ™”ํ•˜๋Š” ์ž‘์šฉ์„ํ•˜๋ฉฐ ์†Œํ™”์— ๊ด€์—ฌํ•˜๋Š” ๋‹ด์ฆ™ ๋ถ„๋น„๋ฅผ ๋•์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐจ๊ฐ€ ๋ฒ„์„ฏ๊ณผ ํ•ญ ์—ผ์ฆ ์„ฑ๋ถ„์œผ๋กœ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ์งˆ๋ณ‘์„ ์ง„์ •์‹œํ‚ค๊ณ  ๋” ๋‚˜์€ ์†Œํ™”๋ฅผ ์ด‰์ง„ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.


2) ์ฒœ์—ฐ ํ•ญ์‚ฐํ™” ์ œ

์ฐจ๊ฐ€ ๋ฒ„์„ฏ์˜ ๊ฒ€์€์ƒ‰ ์™ธ์ธต์ธ '์Šคํด๋ฆฌ์–ด๋กœ์‰ฌ์—„(Sclerotium, ๊ท ํ•ต)'์€ ์ƒ๋‹นํ•œ ์–‘์˜ ๋ฉœ๋ผ๋‹Œ๊ณผ ์ผ€๋ผํ‹ด์„ ํ•จ์œ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์ด๋Š” ์šฐ๋ฆฌ ๋ชธ์—์„œ ๋งค์šฐ ๋†’์€ ์ˆ˜์ค€์˜ ํ•ญ์‚ฐํ™” ๋ฌผ์งˆ์„ ๋‹ด๋‹นํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐจ๊ฐ€ ๋ฒ„์„ฏ์€ ๋ชธ ์ „์ฒด์— ๋„์›€์ด๋˜๋Š” ๊ฐ•๋ ฅํ•œ ๋…ธํ™” ๋ฐฉ์ง€ ๋„๊ตฌ์ž„์„ ์ž…์ฆํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ”ผ๋ถ€์™€ ๋จธ๋ฆฌ์นด๋ฝ์ด ๋” ๊ฑด๊ฐ• ํ•ด์ง€๊ณ  ์žฅ๊ธฐ๊ฐ€ ๋” ๊ฑด๊ฐ•ํ•ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.


3) ๋ฉด์ฑ…์— ๋Œ€ํ•œ ๋„์›€

์ฐจ๊ฐ€ ๋ฒ„์„ฏ์—์„œ ๋ฐœ๊ฒฌ๋˜๋Š” ๋ฒ ํƒ€ ๊ธ€๋ฃจ์นธ*์€ ๋ฉด์—ญ ์ฒด๊ณ„๋ฅผ ์กฐ์ ˆํ•˜๊ณ  ๋ถˆ๊ท ํ˜•ํ•œ ๋ฉด์—ญ ์ฒด๊ณ„๋ฅผ ์ •์ƒํ™”ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ๋ฐ ๋ฃจํ‘ธ์Šค ๋ฐ ๊ฑด์„ ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๋‹ค๋ฅธ ๋งŽ์€์ž๊ฐ€ ๋ฉด์—ญ ์งˆํ™˜๊ณผ ์‹ธ์šฐ๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ๋ฒ ํƒ€ ๊ธ€๋ฃจ์นธ์€ ํ˜ˆ์••์„ ์กฐ์ ˆํ•˜๊ณ  ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์‹ฌํ˜ˆ ๊ด€๊ณ„๋ฅผ ์œ ์ง€ํ•จ์œผ๋กœ์จ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค ์ˆ˜์น˜์— ๊ธ์ •์ ์ธ ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์นฉ๋‹ˆ๋‹ค.

* ๋ฒ ํƒ€๊ธ€๋ฃจ์นธ์€ ๋ฐ•ํ…Œ๋ฆฌ์•„, ๊ณฐํŒก์ด, ํšจ๋ชจ, ์กฐ๋ฅ˜, ์ด๋ผ ๋ฐ ๊ท€๋ฆฌ ๋ฐ ๋ณด๋ฆฌ์˜ ์„ธํฌ๋ฒฝ์—์„œ ๋ฐœ๊ฒฌ๋˜๋Š” ๋‹น์œผ๋กœ ๊ณ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค, ๋‹น๋‡จ๋ณ‘, ์•” ๋ฐ HIV / AIDS์— ์‚ฌ์šฉ๋˜๋ฉฐ ๋งŒ์„ฑ ํ”ผ๋กœ ์ฆํ›„๊ตฐ ๋˜๋Š” ์‹ ์ฒด์ , ์ •์„œ์  ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค์™€ ๊ฐ™์€ ์กฐ๊ฑด์œผ๋กœ ์‹ ์ฒด ๋ฐฉ์–ด๊ฐ€ ์•ฝํ™”๋œ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์˜ ๋ฉด์—ญ ์ฒด๊ณ„๋ฅผ ๊ฐ•ํ™”์‹œํ‚ค๋Š”๋ฐ ์‚ฌ์šฉ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.


4) ํ•ญ์—ผ์ฆ์ œ

Chaga๋Š” ๋˜ํ•œ ๊ด€์ ˆ์—ผ ๋ฐ ๊ณจ๊ด€์ ˆ์—ผ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๊ด€์ ˆ์˜ ๊ธ‰์„ฑ ๋ฐ ๋งŒ์„ฑ ์—ผ์ฆ์— ๊ธ์ •์  ์ธ ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์นฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ์Šคํฌ์ธ  ํ™œ๋™์„ ์ง€์›ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๊ทผ์œก ์†Œ์—ผ์ œ๋กœ ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.


5) ์•„๋‹ตํ† ์  

Chaga๋Š” ๋ฉด์—ญ ๋ฐ ์‹ฌ์žฅ ํ˜ธํก๊ณ„์— ๋Œ€ํ•œ ๊ทœ์ œ ์กฐ์น˜๋ฅผ ์ทจํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ ์˜ค์—ผ, ํ”ผ๋กœ ๋˜๋Š” ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค์™€ ๊ฐ™์€ ํ™˜๊ฒฝ ์••๋ ฅ์„ ์™„ํ™”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

* ์•„๋‹ตํ† ์  (Adaptogen)์€ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ๋ฐ˜์‘์„ ์ค„์—ฌ์ฃผ๊ณ  ๊ธด์žฅ ์™„ํ™”์™€ ๋”๋ถˆ์–ด ๋ถ€์‹  ํ”ผ๋กœ ์ฆํ›„๊ตฐ์„ ์ค„์ด๋Š”๋ฐ ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ฐจ๊ฐ€๋ฒ„์„ฏ


โ€ข ์ฐจ๊ฐ€ ๋ฒ„์„ฏ์˜ ์—ญ์‚ฌ

์ฐจ๊ฐ€ ๋ฒ„์„ฏ์€ ์•„์ฃผ ์˜ค๋žœ ์นœ๊ตฌ์ด์ž ๋™๋ฃŒ ์—ฌํ–‰์ž์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 1991๋…„์— ์™ธ์น˜(Otzi)*๋ผ๋Š” ์ด๋ฆ„์ด ๋ถ™์€ ๋ฏธ๋ผ์˜ ๊ฐ€์ฃฝ ๋ˆ์—๋Š” ์ฐจ๊ฐ€ ๋ฒ„์„ฏ์„ ํฌํ•จํ•˜์—ฌ ์„ธ ๊ฐœ์˜ ์ž์ž‘ ๋‚˜๋ฌด ๋‹ค๊ณต์ด ๋ฐœ๊ฒฌ๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๊ฒƒ์€ ์ฒญ๋™๊ธฐ ์‹œ๋Œ€๋กœ ๊ฑฐ์Šฌ๋Ÿฌ ์˜ฌ๋ผ๊ฐ€๋Š” chaga์˜ ์‚ฌ์šฉ์— ๋Œ€ํ•œ ๊ฐ€์žฅ ์ดˆ๊ธฐ์˜ ์ฆ๊ฑฐ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

* ์™ธ์น˜๋Š” 1991๋…„ ์ดํƒˆ๋ฆฌ์•„ ยท ์˜ค์ŠคํŠธ๋ฆฌ์•„ ๊ตญ๊ฒฝ์— ์œ„์น˜ํ•œ ์™ธ์ธ ํƒˆ(Otzal)์•Œํ”„์Šค์˜ 3,200๋ฏธํ„ฐ์˜ ๋น™ํ•˜์—์„œ ๋ฐœ๊ฒฌ๋œ ์•ฝ 5300๋…„ ์ „ ๋‚จ์„ฑ ๋ฏธ๋ผ์ด๋‹ค. ์—ฐ๊ตฌ ๊ฒฐ๊ณผ ๋™๋ฌผ ๊ฐ€์ฃฝ์œผ๋กœ ๋งŒ๋“  ์˜ท์„ ์ž…๊ณ  ์ „์‹ ์— 61๊ฐ€์ง€ ๋ฌธ์‹ ์„ ๊ทธ๋ฆฐ ์ƒํƒœ์˜€์œผ๋ฉฐ, ์–ด๊นจ์— ํ™”์‚ด์„ ๋งž์•„ ์ˆจ์ง„ ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์ถ”์ •๋๋‹ค.


์•„์‹œ์•„ ์ „์—ญ์—์„œ Chaga ๋˜๋Š” ์‹œ๋ฃจ๋ป” ๋ฒ„์„ฏ์€ "์‹ ์˜ ์„ ๋ฌผ", "๋ถˆ๋ฉธ์˜ ๋ฒ„์„ฏ", "์‹๋ฌผ์˜ ์™•"๋˜๋Š” "์ˆฒ์˜ ๋‹ค์ด์•„๋ชฌ๋“œ"์™€ ๊ฐ™์€ ๋งŽ์€ ๋ณ„๋ช…์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค๋ฅธ ๋งŽ์€ ์ค‘๊ตญ ์•ฝ์šฉ ๋ฒ„์„ฏ๊ณผ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€๋กœ Chaga๋Š” ์—ฌ๋Ÿฌ ๊ฐ€์ง€ ๊ฑด๊ฐ•์ƒ์˜ ์ด์ ์œผ๋กœ ์กด๊ฒฝ ๋ฐ›๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉฐ ์ง„๊ท  ์š”๋ฒ• ๋˜๋Š” ๋ฒ„์„ฏ ์•ฝ์˜ ํ•„์ˆ˜์ ์ธ ๋ถ€๋ถ„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. Chaga์˜ ์—ญ์‚ฌ์™€ ๊ธฐ์›์€ ์ˆ˜์„ธ๊ธฐ๋ฅผ ๊ฑฐ์Šฌ๋Ÿฌ ์˜ฌ๋ผ๊ฐˆ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉฐ,์ด ์ž‘์€ ๋ฒ„์„ฏ์€ ์ˆ˜๋…„ ๋™์•ˆ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์ „ ์„ธ๊ณ„์ ์œผ๋กœ ์ธ๊ธฐ๋ฅผ ์–ป์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์‹œ๋ฃจ๋ป” ๋ฒ„์„ฏ์€ ํ•œ๊ตญ์˜ ์‚ฐ๋ฆผ์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ๋งŽ์ด ์ž๋ž๋‹ˆ๋‹ค.๊ทนํ•œ์˜ ๊ธฐ์ƒ ์กฐ๊ฑด์—์„œ๋„ ์‰ฝ๊ฒŒ ์‚ด์•„๋‚จ๋Š” ๋™๋ถ ์œ ๋Ÿฝ, ๋Ÿฌ์‹œ์•„, ์บ๋‚˜๋‹ค์—์„œ๋„ ์ž๋ž๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐจ๊ฐ€ ๋ฒ„์„ฏ์€ ์ž์ž‘ ๋‚˜๋ฌด ์ˆฒ์—์„œ ์ž๋ผ๋ฉฐ ๋ฐœ์ด ์—†๋‹ค๋Š” ํŠน์ง•์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๊ธฐ์ƒ๊ท ์€ ๋‹ค๋Ÿ‰์˜ ๋ฉœ๋ผ๋‹Œ์„ ํ•จ์œ ํ•˜๊ณ  ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋ชฉํƒ„์ฒ˜๋Ÿผ ๋ณด์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์ฐจ๊ฐ€์˜ ์—ญ์‚ฌ๋Š” ๋™์•„์‹œ์•„์—์„œ ์‹œ์ž‘๋œ ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋ณด์ด๋ฉฐ ํ•ญ์‚ฐํ™” ํŠน์„ฑ ๋•Œ๋ฌธ์— ์—ฌ๋Ÿฌ ์›์ฃผ๋ฏผ ๋ถ€์กฑ์ด ์‚ฌ์šฉํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•œํ‹ฐ ์กฑ์ด ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ์งˆ๋ณ‘์„ ์น˜๋ฃŒํ•˜๊ณ  ์˜ˆ๋ฐฉํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ฐจ๊ฐ€ ๋ฒ„์„ฏ์„ ์‚ฌ์šฉํ•œ ๊ฒƒ์€ ๋Ÿฌ์‹œ์•„ ๋ถ๋ถ€์—์„œ์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ˆ˜์„ธ๊ธฐ ๋™์•ˆ Chaga์˜ ๋น„๋ฐ€๊ณผ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์šฉ๋„๋Š” ๋Œ€๋Œ€๋กœ ์ด์–ด์กŒ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ค๋Š˜๋‚ ์—๋„ ์ค‘๊ตญ ๋ถ๋ถ€์™€ ํ•œ๊ตญ ์ปค๋ฎค๋‹ˆํ‹ฐ์—์„œ ์—ฌ์ „ํžˆ ์‚ฌ์šฉํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

1960๋…„๋Œ€๋ถ€ํ„ฐ ๊ณผํ•™์˜ ๋ฐœ์ „๊ณผ ๋ฐœ์ „ ๋•๋ถ„์— ์ฐจ๊ฐ€์˜ ํŠน์„ฑ์ด ๊ฐ•์กฐ๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
ํŠนํžˆ Chaga์™€ ์•” ํ‡ด์น˜ ์ง€์› ๊ฐ„์˜ ๊ด€๊ณ„์— ๋Œ€ํ•ด ์ „ ์„ธ๊ณ„ ์—ฌ๋Ÿฌ ๊ตญ๊ฐ€์—์„œ ์ˆ˜๋งŽ์€ ์—ฐ๊ตฌ๊ฐ€ ์ˆ˜ํ–‰๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ง€๋‚œ ์ˆ˜์‹ญ ๋…„ ๋™์•ˆ ๊ณผํ•™์  ์—ฐ๊ตฌ๋ฅผ ํ†ตํ•ด Chaga๊ฐ€ ์œ ๊ธฐ์ฒด์— ๋ฏธ์น˜๋Š” ์œ ์ตํ•œ ์ž‘์šฉ(์žฅ์ˆ˜, ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค, ํ™œ๋ ฅ, ํ•ญ ์—ผ์ฆ)์„ ์ž…์ฆ ํ•  ์ˆ˜์žˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ์šฐ๋ฆฌ๋Š” ์—ฌ์ „ํžˆ ๋ชจ๋“  ์ž ์žฌ๋ ฅ๊ณผ ๋ฏธ๋•์„ ๋ฐœ๊ฒฌํ•˜์ง€ ๋ชปํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

โ€ข ์†์„ฑ ๋ฐ ์ด์ 

์ฐจ๊ฐ€ ๋ฒ„์„ฏ์ด ์ˆ˜๋งŽ์€ ์—ฐ๊ตฌ์˜ ์ฃผ์ œ ์˜€๋‹ค๋ฉด ๋ฌด์—‡๋ณด๋‹ค ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ํ•ญ์•” ํŠน์„ฑ ๋•Œ๋ฌธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

1) ์•” ํ‡ด์น˜์— ๋„์›€

1958๋…„์— ๋Ÿฌ์‹œ์•„์™€ ํ•€๋ž€๋“œ์˜ ์—ฐ๊ตฌ์ž๋“ค์€ ์ฐจ๊ฐ€๊ฐ€ ์•”, ํŠนํžˆ ์œ ๋ฐฉ์•”, ๊ฐ„ ๋ฐ ์ž๊ถ๊ณผ ์‹ธ์šฐ๋Š” ๊ฐ•๋ ฅํ•œ ๋Šฅ๋ ฅ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์Œ์„ ๋ฐœ๊ฒฌํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜์ค‘์— 1990๋…„๋Œ€ ์ค‘๋ฐ˜์— ์ผ๋ณธ ์—ฐ๊ตฌ์ž๋“ค์€ ์ฐจ๋ก€๋กœ ์•”์„ธํฌ ๋ฐœ๋‹ฌ๊ณผ ์ข…์–‘ ์„ฑ์žฅ์„ ๋Šฆ์ถ”๋Š”๋ฐ ์ฐจ๊ฐ€ ์ถ”์ถœ๋ฌผ์˜ ํšจ๊ณผ๋ฅผ ์ž…์ฆํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ฐจ๊ฐ€์— ํ•จ์œ  ๋œ ๋ฒ ํˆด ๋ฆฐ์‚ฐ, ๋‹ค๋‹น๋ฅ˜, ํ•ญ์‚ฐํ™” ์ œ ๋ฐ ์—ฌ๋Ÿฌ ์‹๋ฌผ ์Šคํ…Œ๋กค์€ ํŠนํžˆ ์•”์œผ๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ์‹ ์ฒด๋ฅผ ๋ณดํ˜ธํ•˜๋Š” ๋ฐ ํšจ๊ณผ์  ์ผ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ํ™˜์ž์˜ ์งˆ๋ณ‘๊ณผ์˜ ์‹ธ์›€์„ ์ง€์›ํ•˜๋Š” ๋ฐ์—๋„ ํšจ๊ณผ์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๋”ฐ๋ผ์„œ ๊ณฐํŒก์ด๋Š” ํ™”ํ•™ ์š”๋ฒ•์˜ ๋ถ€์ž‘์šฉ์„ ์ค„์ด๊ณ  ๋ฐฉ์ถœ ๋œ ๋ฐฉ์‚ฌ์„ฑ ๋ฌผ์งˆ๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ์‹ ์ฒด๋ฅผ ํ•ด๋… ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ๋™์ผํ•œ ๋ฌผ์งˆ์€ ์˜์ง€, ๋™์ถฉํ•˜์ดˆ ๋ฐ ํ‘œ๊ณ  ๋ฒ„์„ฏ๊ณผ ๊ฐ™์€ ํ•ญ์•” ํŠน์„ฑ์œผ๋กœ๋„ ์•Œ๋ ค์ง„ ๋‹ค๋ฅธ ๋งŽ์€ ์ค‘๊ตญ ์•ฝ์šฉ ๋ฒ„์„ฏ์—๋„ ์กด์žฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

2) ๋ฉด์—ญ ์ฒด๊ณ„

์ฐจ๊ฐ€ ๋ฒ„์„ฏ์€ ๋ฉด์—ญ ์ฒด๊ณ„๋ฅผ ๊ฐ•ํ™”ํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ค‘๊ตญ ์ „ํ†ต ์˜ํ•™์—์„œ๋„ ๋„๋ฆฌ ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฒ ํƒ€ ๊ธ€๋ฃจ์นธ ๋•๋ถ„์— ๊ฐ์—ผ์„ ๋ง‰๋Š” ๋ฉด์—ญ ์ฒด๊ณ„๋ฅผ ์ž๊ทนํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

3) ์†Œํ™” ์‹œ์Šคํ…œ

๊ทธ ๊ตฌ์„ฑ ๋•๋ถ„์— Chaga๋Š” ์‹ ์ฒด์˜ ์ „์ฒด ์†Œํ™” ์‹œ์Šคํ…œ์„ ๊ฐœ์„ ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋งค์šฐ ํšจ๊ณผ์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์†Œํ™”์„ฑ ๋‹ด์ฆ™ ์ƒ์„ฑ์„ ์ด‰์ง„ํ•˜์—ฌ ์Œ์‹์„ ๋” ๋น ๋ฅด๊ณ  ์‰ฝ๊ฒŒ ์†Œํ™” ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋˜ํ•œ ์ด ์•ฝ์šฉ ๋ฒ„์„ฏ์€ ์œ„๊ถค์–‘, ์œ„ ๋ฌธ์ œ ๋ฐ ์žฅ ์—ผ์ฆ์œผ๋กœ ์ธํ•œ ํ†ต์ฆ์„ ์™„ํ™”ํ•˜๋Š” ๊ฐ•๋ ฅํ•œ ํ•ญ์—ผ์ฆ์ œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์ฐจ๊ฐ€ ๋ฒ„์„ฏ์€ ๋˜ํ•œ ๊ฐ„(๋Œ€์‚ฌ ์‚ฐ๋ฌผ์˜ ๋” ๋‚˜์€ ์ œ๊ฑฐ) ๋˜๋Š” ์‹ ์žฅ(์‹ ์žฅ ๊ธฐ๋Šฅ ์œ ์ง€์— ํšจ๊ณผ์ )๊ณผ ๊ฐ™์€ ์ธ์ฒด์˜ ๋‹ค๋ฅธ ๊ธฐ๊ด€์—๋„ ์ž‘์šฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

โ€ข ์˜์–‘์†Œ

๋งˆ์ง€๋ง‰์œผ๋กœ ์ฐจ๊ฐ€ ๋ฒ„์„ฏ์€ ์œ ๋ฆฌ๊ธฐ์™€ ์‹ธ์šฐ๊ณ  ์žฅ์ˆ˜๋ฅผ ์ด‰์ง„ํ•˜๋Š” ํƒ์›”ํ•œ ์˜์–‘์†Œ ํ•จ๋Ÿ‰ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ „ํ†ต ์˜ํ•™์—์„œ ์˜ค๋žซ๋™์•ˆ ์‚ฌ์šฉ๋˜์–ด ์™”์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐจ๊ฐ€๋ฒ„์„ฏ๋Š” ์‹ค์ œ๋กœ ๊ฐ€์žฅ ์˜์–‘์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ๋ฒ„์„ฏ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฒ ํƒ€ ๊ธ€๋ฃจ์นธ, ํšจ์†Œ, ํŽ˜๋†€, ๋น„ํƒ€๋ฏผ (B1, B2, B3, B5, D, K), ๋ฏธ๋„ค๋ž„ (๋งˆ๊ทธ๋„ค์Š˜, ์นผ๋ฅจ, ๋ง๊ฐ„, ์ธ)โ€ฆ ์‹ ์ฒด ์„ธํฌ์˜ ๊ฑด๊ฐ•๊ณผ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์‹ ์ง„ ๋Œ€์‚ฌ ์œ ์ง€๋ฅผ์œ„ํ•œ ์˜์–‘์†Œ.

โ€ข ๋ณต์šฉ๋Ÿ‰ ๋ฐ ๋ถ€์ž‘์šฉ

๋ชจ๋“  ์‹๋ฌผ ๋ฐ ๋‹ค๋ฅธ ์•ฝ์šฉ ์ค‘๊ตญ ๋ฒ„์„ฏ๊ณผ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€๋กœ Chaga๋ฅผ ๋ณต์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์€ ๋ณต์šฉ๋Ÿ‰๊ณผ ์น˜๋ฃŒ ๊ธฐ๊ฐ„์„ ์ค€์ˆ˜ํ•ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

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by ์†Œ์†Œํ•œํ–‰๋ณต^^ 2021. 4. 22.

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