๋ณธ๋ฌธ ๋ฐ”๋กœ๊ฐ€๊ธฐ
์‹ค์†์žˆ๋Š” ํ—ˆ๋ธŒ ์ด์•ผ๊ธฐ

๋งคํ˜น์ ์ธ ํ–ฅ๊ธฐ ์ž์Šค๋ฏผ(Jasmine)์˜ ๋›ฐ์–ด๋‚œ ํšจ๋Šฅ๊ณผ ํ™œ์šฉ๋ฒ•

by ์†Œ์†Œํ•œํ–‰๋ณต^^ 2021. 4. 14.
๋ฐ˜์‘ํ˜•

๋งคํ˜น์ ์ธ ํ–ฅ๊ธฐ, ๋น›๋‚˜๋Š” ๊ฝƒ, ์ž์Šค๋ฏผ์€ ์šฐ๋ฆฌ์˜ ๊ฐ๊ฐ์„ ๋ถˆ๋Ÿฌ ์ผ์œผํ‚ต๋‹ˆ๋‹ค. ์ž์Šค๋ฏผ์€ ๋ฌผํ‘ธ๋ ˆ๋‚˜๋ฌด๊ณผ(Oleaceae) ๊ณ„ํ†ต์— ์†ํ•˜๋ฉฐ ์ธ๋„๊ฐ€ ์›์‚ฐ์ง€์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด์ œ ์ง€์ค‘ํ•ด ์ „์—ญ์— ๋„๋ฆฌ ํผ์ ธ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋“ฑ๋ฐ˜ ๊ด€๋ชฉ์€ ์ƒ๋ก์ˆ˜ ๋˜๋Š” ๋‚™์—ฝ์ˆ˜ ์žŽ๊ณผ ํฐ์ƒ‰ ๋˜๋Š” ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ๊ฝƒ์„ ํ‘œ์‹œ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์•ฝ 200 ์ข…์˜ ์—ฌ๋Ÿฌ ์ข…์ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ ๊ทธ์ค‘ ์ผ๋ถ€๋Š” ์šฐ๋ฆฌ ์ •์›์—์„œ ์ผ๋ฐ˜์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ์žฌ์Šค๋ฏผ์€ ๋ณต์ˆ˜ํ˜•์ด๋ฉฐ ํ•ญ์ƒ ํ–ฅ๊ธฐ๋กœ์šด ๊ฒƒ์€ ์•„๋‹ˆ์ง€๋งŒ ํ•ญ์ƒ ์•„๋ฆ„๋‹ค์šด ๊ฝƒ์„ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ธ๋„์—์„œ ์˜จ ์ด ์‹๋ฌผ์€ ์žฌ์Šค๋ฏผ์€ ์ •์›์—์„œ๋งŒ ์•Œ๋ ค์ ธ์žˆ์„๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ๊ทธ ํ–ฅ๊ธฐ๋Š” ๊ฝƒ์ฒ˜๋Ÿผ ๋งŽ์€ ์ด์ ์„ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค!

๊ณต์‹ ์ž์Šค๋ฏผ

 

โ€ข ๊ณต์‹ ์ž์Šค๋ฏผ ๋˜๋Š” ํ™”์ดํŠธ ์žฌ์Šค๋ฏผ

Jasminum officinale์€ ๊ฐ•๋ ฌํ•˜๊ณ  ์ง„ํ•œ ํ–ฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐœ์‚ฐํ•˜๋Š” ์ƒ์•„์ƒ‰์—์„œ ๋ถ„ํ™๋น›์ด ๋„๋Š” ํฐ์ƒ‰ ๊ฝƒ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๊ฝƒ์€ ์—ฌ๋ฆ„์— ๋ฐœ์ƒํ•˜์—ฌ ์—ฌ๋Ÿฌ ๊ฐœ์˜ ์ž‘์€ ๋ณ„ ๋ชจ์–‘์˜ ๊ฝƒ์„ ์ƒ์‚ฐํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์‹œ์›ํ•œ ํ† ์–‘์—์„œ๋Š” 6 ์›”๋ถ€ํ„ฐ 9 ์›”๊นŒ์ง€ ๊ฐœํ™”๋ฅผ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ๋ฐ˜๋ฉด ๊ฑด์กฐ ํ† ์–‘์— ์„ค์น˜ํ•˜๋ฉด 8 ์›”์— ์žฌ์Šค๋ฏผ์ด ์ผ์‹œ ์ค‘์ง€๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๊ธธ๊ณ  ๊ด€๋ชฉ์ด ๋ฌด์„ฑํ•œ ๋ฉ๊ตด๋กœ ์ž๋ผ๊ณ  ์ž”๊ฐ€์ง€๋กœ ๋‚˜๋‰˜๋ฉฐ ๋†’์ด๊ฐ€ 10m๊นŒ์ง€ ์˜ฌ๋ผ๊ฐˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฒจ์šธ ๊ธฐ์˜จ์ด -5 ยฐ ์ดํ•˜๋กœ ๋–จ์–ด์ง€์ง€ ์•Š๋Š” ์ง€์—ญ์„ ์ œ์™ธํ•˜๊ณ  ๋‹จํ’์€ ๋‚™์—ฝ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 5๊ฐœ ๋˜๋Š” 7๊ฐœ์˜ ์ „๋‹จ์ง€์˜ ์žŽ์œผ๋กœ ํ˜•์„ฑ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ด ์ข…์€ ํžˆ๋ง๋ผ์•ผ๊ฐ€ ์›์‚ฐ์ง€์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Š” ์‹ ์„ ํ•˜๊ณ  ๋น„์˜ฅํ•˜๋ฉฐ ๋ฐฐ์ˆ˜ ๋œ ํ† ์–‘์„ ์ข‹์•„ํ•˜์ง€๋งŒ ๋„ˆ๋ฌด ๊นŒ๋‹ค ๋กญ์ง€ ์•Š๊ณ  ํ‰๋ฒ”ํ•œ ํ† ์–‘, ์‹ฌ์ง€์–ด ์„ํšŒ์•”์—๋„ ๋งŒ์กฑํ•  ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ˜๋ฉด์— ๋ถ€๋ถ„์ ์ธ ๊ทธ๋Š˜์€ ์ตœ๋‚จ๋‹จ ์ง€์—ญ์— ์ ํ•ฉํ•˜๊ณ  ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ํ•œ ์ฐฌ ๋ฐ”๋žŒ์„ ํ”ผํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์ง€๋งŒ ํƒœ์–‘์ด ๋งŽ์ด ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๊ฒƒ์€ ์ ๋‹นํžˆ ๋‹จ๋‹จํ•˜์ง€๋งŒ ์—ํ”ผ์†Œ๋“œ๊ฐ€ ๋‹จ๋ช…ํ•˜๊ณ  ์ž˜ ํ™•๋ฆฝ๋˜๋ฉด -15 ยฐ๊นŒ์ง€์˜ ์ €์˜จ์„ ๊ฒฌ๋”œ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค(ํ•ญ๊ณต ๋ถ€๋ถ„์€ ํƒ€์ง€ ๋งŒ ๋ด„์— ์žฌ๊ณ ์—์„œ ๋‹ค์‹œ ์‹œ์ž‘๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค).

๋…ธ๋ž€ ์ž์Šค๋ฏผ



โ€ข ์—ฌ๋ฆ„ ์ž์Šค๋ฏผ(๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ์ž์Šค๋ฏผ)

Jasminum fruticans(Yellow jasmine)
๋Š” ๊ฑด์กฐํ•˜๊ณ  ๋Œ์ด ๋งŽ์€ ํ† ์–‘, ๋ง‘์€ ํ™˜๊ฒฝ์„ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ๊ด€๋ชฉ์ด ๋งŽ์€ ๊ด€๋ชฉ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ์ง€์ค‘ํ•ด ์ง€์—ญ์—์„œ ์ž์—ฐ์ ์œผ๋กœ ์ž๋ผ๋ฉฐ -15 ยฐ C๊นŒ์ง€ ์ €ํ•ญํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฌดํ–ฅ์˜ ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ๊ฝƒ์€ 4 ์›”๊ฒฝ์— ๋‚˜ํƒ€๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฒจ์šธ ์žฌ์Šค๋ฏผ๊ณผ ๋งค์šฐ ์œ ์‚ฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๊ฒƒ์˜ ์‚ผ์—ฝ์ˆ˜ ์žŽ์€ ๋” ์ถ”์šด ์ง€์—ญ์—์„œ ๋ฒˆ๊ฐˆ์•„ ๊ฐ€๋ฉฐ ์ง€์†๋˜๋ฉฐ ๋ฐ˜ ์ƒ๋ก์ˆ˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๊ฒจ์šธ ์ž์Šค๋ฏผ

 

 

โ€ข ๊ฒจ์šธ ์ž์Šค๋ฏผ(์˜์ถ˜ํ™”)

Jasminum nudiflorum์€ ํ•œ๊ฒจ์šธ์— ์›…์žฅํ•œ ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ๊ฝƒ์„ ์ œ๊ณตํ•˜๋ฉฐ, ๋งจ ๋‚˜๋ญ‡ ๊ฐ€์ง€์— ๋‚˜ํƒ€๋‚˜๋Š” ๊ฒƒ์ฒ˜๋Ÿผ ๋”์šฑ ์‹ฌ๋ฏธ์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ™œ์ง ์—ด๋ฆฐ ํŠธ๋ŸผํŽซ์˜ ๊ฝƒ์€ ๋ฐ์€ ์ƒ‰์กฐ๋ฅผ ๋‚˜ํƒ€๋‚ด์ง€ ๋งŒ ํ–ฅ์€ ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ์ง€์ง€๋Œ€์— ๋Œ€ํ•ด ํ›ˆ๋ จ์„ ๋ฐ›์ง€๋งŒ์ง€๋ฉด ๋ฎ๊ฐœ๋กœ๋„ ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ๋ฐ˜๋ฉด์— ํ•ญ์ƒ ํ–‡๋ณ•์— ๋„‰๋„‰ํ•œ ๊ฝƒ์„ ํ”ผ์šธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. sarmentose ๊ฐ€์ง€์—๋Š” 3๊ฐœ์˜ ๋‚™์—ฝ ์ „๋‹จ์ง€๊ฐ€์žˆ๋Š” ์ž‘์€ ์žŽ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋ชจ๋“  ์ง€์—ญ์—์„œ ์žฌ๋ฐฐ ํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๊ฐ€์žฅ ๋‹จ๋‹จํ•œ ์žฌ์Šค๋ฏผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ’๋ถ€ํ•˜๊ณ  ์‹œ์›ํ•œ ํ† ์–‘์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ž˜ ์ž๋ž„ ๊ฒƒ์ด์ง€๋งŒ ๋งค์šฐ ๊นŒ๋‹ค ๋กญ์ง€ ์•Š์œผ๋ฉฐ ๋Œ์ด ๋งŽ๊ณ  ๊ฑด์กฐํ•œ ํ† ์–‘๋„ ๊ฒฌ๋”œ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํƒœ์–‘์ด๋‚˜ ๋ถ€๋ถ„์ ์ธ ๊ทธ๋Š˜์— ์„ค์น˜๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์•„๋ผ๋น„์•„ ์ž์Šค๋ฏผ

 

โ€ข ์‚ผ๋ฐ• ์ž์Šค๋ฏผ(์•„๋ผ๋น„์•„ ์žฌ์Šค๋ฏผ)

์•„๋ผ๋น„์•ˆ ์žฌ์Šค๋ฏผ์ด๋ผ๊ณ ๋„ ๋ถˆ๋ฆฌ๋Š” Jasminum sambac๋Š” ๋†’์ด๊ฐ€ ์ตœ๋Œ€ 3m๊นŒ์ง€ ์ž๋ž„ ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๋ฉ‹์ง„ ๊ด€๋ชฉ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์œ ์—ฐํ•œ ์ค„๊ธฐ์˜ ์„ฑ์žฅ์€ ๋น ๋ฅด์ง€ ๋งŒ ํ›ˆ๋ จ์ด ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๊ทธ๊ฒƒ์˜ ์•„๋ฆ„๋‹ค์šด ์ƒ๋ก ์žŽ์€ ๋งค์šฐ ํ–ฅ๊ธฐ๋กœ์šด ํฐ ๋‹จ์ผ ๋˜๋Š” ์ด์ค‘ ํฐ์ƒ‰ ๊ฝƒ์˜ ๊ฝƒ๋‹ค๋ฐœ์„ ์žฅ์‹ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ํ™”๋ คํ•œ ๊ฝƒ์€ ์—ฌ๋ฆ„ ๋‚ด๋‚ด ๋ฐœ์ƒํ•˜๋ฉฐ ์˜จ์‹ค์—์„œ ์ผ๋…„ ๋‚ด๋‚ด ์ง€์†๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์นด์Šˆ๋ฏธ๋ฅด๊ฐ€ ์›์‚ฐ์ง€์ธ ์ด ์žฌ์Šค๋ฏผ์€ ์ „ ์„ธ๊ณ„์˜ ๋ชจ๋“  ์—ด๋Œ€ ๋ฐ ์•„์—ด๋Œ€ ์ง€์—ญ์—์„œ ๋ฐœ๊ฒฌ๋˜๋ฉฐ, ์ผ๋…„ ๋‚ด๋‚ด ๊ฝƒ์„ ํ”ผ์šธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ”„๋ž‘์Šค์—์„œ๋Š” -5 ยฐ C์—์„œ ์–ผ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋‚จ๋ถ€ ์ง€์—ญ์—์„œ๋งŒ ์•ผ์™ธ์—์„œ ์ž๋ž๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค๋ฅธ ๊ณณ์—์„œ๋Š” ๋ฒ ๋ž€๋‹ค์—์„œ ์ž๋ž„ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉฐ ์„œ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋๋‚˜๋ฉด ์™ธ๋ถ€์— ์„ค์น˜ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์•„๋ผ๋น„์•„ ์žฌ์Šค๋ฏผ์˜ ์žฅ์ ์€ ์ „ํ†ต์ ์œผ๋กœ ์ค‘๊ตญ๊ณผ ์„œ์–‘์—์„œ ์‚ฌ์šฉ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.


โ€ข ์ž์Šค๋ฏผ์˜ ๊ฑด๊ฐ•์ƒ์˜ ์ด์ 

์žฌ์Šค๋ฏผ์˜ ๊ท€์ค‘ํ•œ ์•ฝ์šฉ ํŠน์„ฑ ๋•๋ถ„์— ๋งŽ์€ ์ด์ ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์™ธ๋ถ€์ ์œผ๋กœ๋Š” ์ง„์ • ๋ฐ ์ง„์ • ํšจ๊ณผ๋ฅผ ์œ„ํ•ด ์‚ฌ์šฉ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚ด๋ถ€์ ์œผ๋กœ๋Š” ์ง„์ •์ œ, ๊ฒฝ๋ จ์ œ, ๋ฐฉ๋ถ€์ œ, ํ•ญ์šฐ์šธ์ œ์™€ ๊ฐ™์€ ๋” ์ค‘์š”ํ•œ ์ž‘์šฉ์„ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

ํ™”์ดํŠธ ์žฌ์Šค๋ฏผ์€ ์ „ํ†ต์ ์œผ๋กœ ์˜ด๊ณผ ๋Œ€์ƒ ํฌ์ง„ ์น˜๋ฃŒ์—์„œ ์—๋„ˆ์ง€ ๊ท ํ˜•์„ ํšŒ๋ณตํ•˜๋Š” ๋ฐ ์‚ฌ์šฉ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด์™„ ๋ฐ ์ง„์ • ํšจ๊ณผ๋กœ ๋†’์ด ํ‰๊ฐ€๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

ํ—ˆ๋ธŒ ์ฐจ ๋˜๋Š” ๊ณต์‹ ์žฌ์Šค๋ฏผ ์ฐจ๋Š” ๊ธด์žฅ์„ ์ง„์ •์‹œํ‚ค๊ณ  ์‹ ๊ฒฝ์„ ์ง„์ •์‹œํ‚ค๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ์‹ฌ๋ฐ•์ˆ˜๋ฅผ ๊ฐ์†Œ์‹œํ‚ค๋Š” ํ–ฅ๊ธฐ๋กœ ์ธํ•ด ๋ถˆ์•ˆ ๋ฐœ์ž‘์ด๋‚˜ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค๋ฅผ ์ง„์ •์‹œํ‚ค๋Š” ๋ฐ ๋งค์šฐ ํšจ๊ณผ์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ๋ถˆ๋ฉด์ฆ, ํŠนํžˆ ์ˆ˜๋ฉด ์žฅ์• ์˜ ๊ฒฝ์šฐ์— ๊ถŒ์žฅ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์žฌ์Šค๋ฏผ์€ ๊ฒฝ๋ จ์„ฑ ๊ธฐ์นจ์„ ์น˜๋ฃŒํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ž์Šค๋ฏผ ์—์„ผ์…œ ์˜ค์ผ์€ ์ƒ์ฒ˜ ์†Œ๋…์— ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋งˆ์‚ฌ์ง€์—์„œ ๊ฒฝ๋ จ (์žฅ ๊ฒฝ๋ จ ํฌํ•จ)์„ ์™„ํ™”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.


โ€ข ๋™์ข… ์š”๋ฒ•์˜ ์ž์Šค๋ฏผ

์—ฌ๊ธฐ์—์„œ ์‚ฌ์šฉ๋˜๋Š” ๊ฒƒ์€ ๋ฒ„์ง€๋‹ˆ์•„์˜ ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ์žฌ์Šค๋ฏผ ์ธ Gelsemium sempervirens์ด๋ฉฐ ์žฌ์Šค๋ฏผ๊ณผ ๊ฐ™์€ ์†์˜ ์ผ๋ถ€๊ฐ€ ์•„๋‹™๋‹ˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ ํ•™์ƒ๋“ค์„ ์œ„ํ•ด ๋ถˆ์•ˆ, ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ๋˜๋Š” ์˜ˆ์ƒ ๋‹จ๊ณ„ ๊ณตํฌ์˜ ๊ฒฝ์šฐ Gelsemium 9CH์˜ ํ˜•ํƒœ๋กœ ํ‘œ์‹œ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

โ€ข ์•ฝ์ดˆ์˜ ์ž์Šค๋ฏผ

์‚ผ๋ฐ• ์ž์Šค๋ฏผ ํ”Œ๋กœ๋Ÿด ์›Œํ„ฐ๋Š” ํ”ผ๋ถ€์— ๋งค์šฐ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ํ™œ๋ ฅ๊ณผ ํ™œ๋ ฅ์„์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์–ผ๊ตด์— ์ง์ ‘ ๋ฟŒ๋ฆด ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ํ›„๊ฐ ํ…Œ๋ผํ”ผ(olfactory therapy)์—์„œ ์ด ๊ฝƒ ๋ฌผ์€ ์•ˆ๊ฐœ๊ฐ€๋˜๊ฑฐ๋‚˜ ๋ชฉ์š•์—์„œ ์‚ฌ์šฉ๋˜์–ด ์ˆ˜๋ฉด์˜ ์งˆ์„ ํ–ฅ์ƒ์‹œํ‚ค๊ณ  ํ•„์š”์— ๋”ฐ๋ผ ๊ฐ์ •์„ ์กฐ์ ˆํ•˜๋ฉฐ ๋ชจ๋“  ๊ฐ๊ฐ์„ ๊นจ ์›๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ ํ–ฅ๊ธฐ ์ž์ฒด๋Š” ์œ ์ตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ง„์ •ํ•˜๊ณ  ์ƒ์พŒํ•˜๋ฉฐ ์ž์‹ ๊ฐ๊ณผ ๋‚™๊ด€์ฃผ์˜๋ฅผ ๋ถˆ๋Ÿฌ ์ผ์œผ ํ‚ต๋‹ˆ๋‹ค.

โ€ข ์ž์Šค๋ฏผ ์—์„ผ์…œ ์˜ค์ผ

์‚ผ๋ฐ• ์ž์Šค๋ฏผ์˜ ํšจ๋Šฅ์€ ๋ฌผ๋ก  ์—์„ผ์…œ ์˜ค์ผ์„ ์‚ฌ์šฉํ•จ์œผ๋กœ์จ ๋”์šฑ ๊ฐ•ํ™”๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์‚ด๊ท  ์ž‘์šฉ์œผ๋กœ ์ƒ์ฒ˜๋ฅผ ์†Œ๋…ํ•˜๋Š” ๋ฐ ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์–ผ๊ตด์— ์—ฌ๋“œ๋ฆ„์ด์žˆ๋Š” ๊ฒฝ์šฐ์—๋„ ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ํ•ญ์‚ฐํ™” ๋ฐ ์ฃผ๋ฆ„ ๊ฐœ์„ ์œผ๋กœ ์„ฑ์ˆ™ํ•œ ํ”ผ๋ถ€์— ์ด์ƒ์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๊ทธ๊ฒƒ์€ ์†ํ†ฑ์„ ๊ฐ•ํ™”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋งˆ์‚ฌ์ง€์—์„œ๋Š” ๋ชจ๋“  ์ข…๋ฅ˜์˜ ๊ฒฝ๋ จ์„ ์ง„์ •์‹œํ‚ต๋‹ˆ๋‹ค.

โ–ช๏ธŽ๊ฒฝ๊ณ . ์ž์Šค๋ฏผ์„ ์‹๋ฌผ์„ฑ ๊ธฐ๋ฆ„๊ณผ ์„ž์œผ๋ฉด ํ”ผ๋ถ€์— ๋ฏธ์น˜๋Š” ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ๋” ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ ํฌ์„ํ•˜๋ฉด ์—์„ผ์…œ ์˜ค์ผ์ด ์ž๊ทน์„ ์ผ์œผํ‚ค์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค.


โ€ข ์ž์Šค๋ฏผ ์Œ๋ฃŒ

์ž์Šค๋ฏผ์€ ํ•ญ์‚ฐํ™” ์ œ์ด๋ฉฐ,์ด ์‹๋ฌผ๋กœ ๋งŒ๋“  ์Œ๋ฃŒ๋Š” ํ”ผ๋ถ€์™€ ์‹ ์ฒด์— ๋ฏธ์น˜๋Š” ๋…ธํ™”์˜ ์˜ํ–ฅ์„ ์ œํ•œํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ฐธ๊ณ  : ๊ณต๋ณต์— ์žฌ์Šค๋ฏผ ์ฐจ ๋˜๋Š” ํ—ˆ๋ธŒ ์ฐจ๋ฅผ ๋งˆ์‹œ์ง€ ๋งˆ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋งค์šฐ ์‚ฐ์„ฑ ์Œ๋ฃŒ์ด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์†์“ฐ๋ฆผ ๋˜๋Š” ์†์“ฐ๋ฆผ์„ ์œ ๋ฐœํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ž์Šค๋ฏผ ์ฐจ

 

โ€ข ์ž์Šค๋ฏผ ์ฐจ

์žฌ์Šค๋ฏผ ์ฐจ์— ๋Œ€ํ•œ ์–ธ๊ธ‰์€ 13์„ธ๊ธฐ ์ค‘๊ตญ์—์„œ ์ฒ˜์Œ ๋‚˜ํƒ€๋‚ฌ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ–ฅ์ด ๋‚˜๋Š” ์ฐจ๋Š” ์™•์กฑ์„ ์œ„ํ•ด ๋ณด๊ด€๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

ํฐ์ƒ‰์—์„œ ๊ฒ€์€ ์ƒ‰, ์šฐ๋กฑ ์ฐจ๊นŒ์ง€ ๋ชจ๋“  ์ข…๋ฅ˜์˜ ์ฐจ๋ฅผ์ด ์Œ๋ฃŒ์— ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์ง€๋งŒ ๊ฐ€์žฅ ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ์ฐจ๋Š” ๋…น์ฐจ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ฌ์šฉ ๋œ ์žฌ์Šค๋ฏผ์€ ์ค‘๊ตญ์—์„œ ๊ฝƒ์„ ์œ„ํ•ด ์žฌ๋ฐฐ๋˜๋Š” ์‚ผ๋ฐ• ์žฌ์Šค๋ฏผ (molihua jasmine)์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์žฌ์Šค๋ฏผ์˜ ํ–ฅ๊ธฐ๋Š” ๋‘ ๊ฐ€์ง€ ๋ฐฉ๋ฒ•์œผ๋กœ ์ฐจ์— ๊ฐ€์ ธ์˜ฌ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ฐจ์žŽ๊ณผ ์žฌ์Šค๋ฏผ ๊ฝƒ์˜ ๋‹จ์ˆœํ•œ ์กฐํ™”. ๋ฐฉํ–ฅ์กฑ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์ด ํ˜ผํ•ฉ๋˜๋„๋ก ํ˜ผํ•ฉ ํ•œ ๋‹ค์Œ 4์ผ ๋™์•ˆ ๋ƒ‰์žฅ (7 ยฐ)์— ๋‘์–ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.


์ž์Šค๋ฏผ ์ฐจ๋ฅผ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ฐ ์‚ฌ์šฉ๋˜๋Š” ๊ณต์‹ ์žฌ์Šค๋ฏผ, Jasminum officinale์˜ ๊ฝƒ์ด์ง€๋งŒ ์žŽ์„ ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์žฌ์Šค๋ฏผ ์ฐจ๋Š” ์ง„์ • ์ง„์ • ํšจ๊ณผ์™€ ์ด์™„ ํšจ๊ณผ๋ฅผ ๋ณด์—ฌ์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๋ถˆ๋ฉด์ฆ ์ค‘์—๋„ ์ทจํ•˜๋ฉฐ, ๋” ์ •ํ™•ํ•˜๊ฒŒ๋Š” ์ž ๋“ค๊ธฐ ์–ด๋ ต์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ํ•œ์•ฝ์—์„œ ํ™”์ดํŠธ ์žฌ์Šค๋ฏผ์€ ๋Œ€์ƒ ํฌ์ง„๊ณผ ์˜ด ์น˜๋ฃŒ ์ค‘ ์—๋„ˆ์ง€ ๊ท ํ˜•์„ ์žฌ์กฐ์ •ํ•˜๋Š” ๋ฐ ์‚ฌ์šฉ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

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๋งคํ˜น์ ์ธ ํ–ฅ๊ธฐ ์ž์Šค๋ฏผ(Jasmine)์˜ ๋›ฐ์–ด๋‚œ ํšจ๋Šฅ๊ณผ ํ™œ์šฉ๋ฒ•

by ์†Œ์†Œํ•œํ–‰๋ณต^^ 2021. 4. 14.

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