λ§κ·Έλ€μμ λ§μ μνμμ λ°κ²¬λλ λ―Έλμ μμμ
λλ€. κ·Έλ¬λ μ¬μ ν λ무 λ§μ μ¬λλ€μ΄ κ±΄κ° μ λ¬Έκ°κ° κΆμ₯νλ μμ μΆ©λΆν μμ·¨νμ§ λͺ»νκ³ μμ΅λλ€.
κΈ°λ³Έμ μΈ μμ μμ·¨μ νμμ μΈ λ§κ·Έλ€μμ λν μΉΌμκ³Ό λΉνλ―Ό Cμ λνμ μ§μ μ μΈ μν μν©λλ€. ν μ€νΈλ μ€ νΉμ±μΌλ‘ μλ €μ§ μ΄ λ―Έλ€λμ μ§μ€λ ₯μ λν μ΄μ μ΄ μλ μ κ²½ μκ·Ή μ λ¬μ μ‘°μ νλλ°λ μ€μν©λλ€. κ·Έλ¦¬κ³ κΈ°μ΅μλ μ’μ΅λλ€.
λͺΈμλ λ§κ·Έλ€μμ΄ μμΌλ―λ‘ λ§€μΌ μμ·¨ν΄μ μ°λ¦¬ λͺΈμ 곡κΈν΄μ ΈμΌν©λλ€. κ²°νμ νΉν λ§μ± νΌλ‘μ μ€νΈλ μ€λ‘ μ΄μ΄μ§ μ μμ΅λλ€. λ°λΌμ μ΄λ₯Ό λ μ λ€λ£¨κΈ° μν΄μλ κ·νμ νμλ₯Ό μλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
λ§κ·Έλ€μμ μ΅λν νμ©νκΈ° μν λ κ°μ§ λΉ λ₯Έ νμ΄ μμ΅λλ€. μΌμ±λ₯Ό λμ΄λ λμ μ°κ³ κ°κ³΅ μνλ³΄λ€ μ 체 μνμ μμ·¨νμμμ€. κ·Έλ¦¬κ³ μ΅μ μ μΌμΌ μμ·¨λμ μν΄ λ§κ·Έλ€μμ΄ νλΆν μν λͺ©λ‘μ νμΈνμμμ€!

β’ μλͺ¬λ
μλͺ¬λ 100gμλ νκ· 232mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ λ€μ΄ μμ΅λλ€. μλͺ¬λλ λ§κ·Έλ€μ, ꡬ리 λ° λΉνλ―Ό B2μ 곡κΈμμ
λλ€.
β’ λ
콩
100gμ λ³Άκ³ μκΈμ μ μΈ λ
콩μλ νκ· 168mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
β’λ¬ν½μ΄λ€
λ¬ν½μ΄ 100gμλ νκ· 250mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ λ€μ΄ μμ΅λλ€.
β’ νλ―Έ
νλ―Έ 100gμλ κ±°μ 50mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
β’ λ³μ리 콩
쑰리 λ λ³μ리 콩 100gμλ κ±°μ 30mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
β’ λ°λλ
100gμ λ°λλμλ 33mg μ΄μμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
β’ν° μ½©
100gμ 쑰리 λ ν°μ½©μλ κ±°μ 60mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€. ν° μ½©μ μ² λΆμ μμ²μ
λλ€. μΉΌμ, μΉΌλ₯¨ λ° λΉνλ―Ό B9κ° νλΆν©λλ€.
β’ μλ콩
100gμ μ μ νκ² μ‘°λ¦¬ λ μλ콩μλ κ±°μ 30mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
⒠견과λ₯
100gμ ν€μ΄μ¦λμλ κ±°μ 90mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
ν€μ΄μ¦λμ ꡬ리, λΉνλ―Ό E λ° μΈμ 곡κΈμμ
λλ€.
β’ νΌμ€νμΉμ€
100gμ λ³Άκ³ μκΈμ μ μΈ νΌμ€νμΉμ€μλ νκ· 105mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
νΌμ€νμΉμ€λ ꡬ리, λΉνλ―Ό B6 λ° μΈμ 곡κΈμμ
λλ€.

⒠견과λ₯
100gμ νΈλ 컀λμλ νκ· 126mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
β’ μ₯μμ κ°λ£¨
μ₯μμ κ°λ£¨ 100gμλ νκ· 35mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€. μ₯μμ κ°λ£¨λ λν μΈμ 곡κΈμμ
λλ€.
β’ λ€ν¬ μ΄μ½λ¦Ώ
100gμ λ€ν¬ μ΄μ½λ¦Ώμλ νκ· 206mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
λ€ν¬ μ΄μ½λ¦Ώμλ νμ°ν μ κ° νλΆν©λλ€.
β’ ν΅λ° λΉ΅
ν΅λ° λΉ΅ 100gμλ νκ· 108mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ λ€μ΄ μμ΅λλ€.
ν΅λ° λΉ΅μ νμνλ¬Όμ μμ²μ΄λ©° μ¬μ μ§κ³Ό μΈμ΄ νλΆν©λλ€.
β’λ νΈ μ½©
쑰리 λ λ μ¦ μ½© 100gμλ λ§κ·Έλ€μμ΄ 35mg μ΄μ λ€μ΄ μμ΅λλ€.
λ μ¦ μ½©μ νμ°ν μ μ μμ²μ΄λ©° μ² λΆκ³Ό μ¬μ μ§μ΄ νλΆν©λλ€.
β’ μμ°
100gμ 쑰리 λ μμ°μλ κ±°μ 60mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
μμ°λ μ² λΆκ³Ό λνΈλ₯¨μ μμ²μ
λλ€.
β’ λ°κ°λ£¨
λ°κ°λ£¨ 100gμλ μ΅λ 90mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ λ€μ΄ μμ΅λλ€.
β’ μ½μ½μ κ°λ£¨
100gμ μ½μ½μ λΆλ§μλ νκ· 376mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
μ½μ½μ κ°λ£¨λ νλΌλ³΄λ
Έμ΄λμ μΉΌλ₯¨μ΄ νλΆν©λλ€.
β’ κ·Όλ
100gμ 쑰리 λ κ·Όλμλ κ±°μ 23mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
κ·Όλλ μ¬μ μ§μ΄ νλΆν©λλ€. μ² λΆκ³Ό λΉνλ―Ό Kμ μμ²μ
λλ€.
β’ λμΆ
100gμ λμΆμλ κ±°μ 50mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
β’ νμ€ν
100gμ 쑰리 λ νμ€νμλ μ½ 25mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
νμ€νλ μ¬μ μ§μ΄ νλΆνκ³ κ·Έλ£Ή B λΉνλ―Όμ μμ²μ
λλ€.

β’ μκΈμΉ
μ μκΈμΉ 100gμλ κ±°μ 70mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ λ€μ΄ μμ΅λλ€. 쑰리 λ μκΈμΉ 100gμλ κ±°μ 40mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
μκΈμΉλ λΉνλ―Ό Aμ μ² λΆμ μμ²μ
λλ€.
β’ κΈ°λ¦μ λ΄κΈ΄ μ μ΄λ¦¬
100gμ μ μ΄λ¦¬μλ κ±°μ 40mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
κΈ°λ¦μμλ μ μ΄λ¦¬λ λΉνλ―Ό A, B, D λ° μΈμ 곡κΈμμ
λλ€.
β’ νν©
λ¬Όμ μΆμ νν© 100gμλ κ±°μ 80mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ λ€μ΄ μμ΅λλ€.
νν©μλ μ€λ©κ° 3μ λΉνλ―Ό B12κ° νλΆν©λλ€. κ·Έλ€μ μ
λ λκ³Ό μΈμ 곡κΈμμ
λλ€.
β’ μ 체
100gμ μμ‘°κ°μλ κ±°μ 50mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
μ 체μλ μ² , μΈ λ° μμ°μ΄ νλΆν©λλ€.
β’κ·Έλ€Ό μλ₯΄
100gμ Gruyereμλ κ±°μ 40mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
Gruyereλ μΉΌμ, λΉνλ―Ό D λ° μΈμ 곡κΈμμ
λλ€.
Β€ κ·Έλ€Όμλ₯΄λ μ€μμ€ κ·Έλ€Όμλ₯΄ μ§λ°©μ΄ μμ°μΈ μΉμ
λλ€. μΉμ¦ νλμ λΌν΄λ νΈμ μμ£Ό μ¬μ©νλ©°, νλμ€ μ리λ μλ©ν μΉμ¦, κ·ΈλΌν±, ν΄μ, 무μ, μν μν λ± μ리μ μ£Όλ‘ μ¬μ©ν©λλ€
β’ μμ μλ
100gμ μλμλ κ±°μ 35mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
μλλ μ² κ³Ό λ§κ·Έλ€μμ μμ²μ
λλ€.
β’ ν΄μ΄
μ‘°λ₯λ μΌλ°μ μΌλ‘ λ§κ·Έλ€μμ΄ λ§€μ° νλΆν©λλ€. μ΄ λ―Έλ€λμ 건쑰 μ€λμ μ΅λ 5 %λ₯Ό μ°¨μ§ν μ μμ΅λλ€ (100g λΉ 5g).
ν΄μ μ‘°λ₯λ ꡬ리, μ² λΆ λ° λΉνλ―Ό Kμ B9μ 곡κΈμμ
λλ€.
β’ μΊμλ
100gμ λ³Άκ³ μκΈμ μ μΈ μΊμμλ νκ· 247mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
μΊμλ ꡬ리, λ§κ·Έλ€μ λ° μΈμ 곡κΈμμ
λλ€.
β’ λλ―Έ
λλ―Έ 100gμλ νκ· 31mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
λλ―Έλ μΈκ³Ό λΉνλ―Ό B12μ 곡κΈμμ
λλ€.
β’ λ©λ₯Όλ£¨μ¬(λꡬ λΉμ·ν μμ )
100gμ λ©λ₯Όλ£¨μ¬μλ κ±°μ 35mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
λ©λ₯Όλ£¨μ¬λ λΉνλ―Ό D, μ
λ λ λ° μΈμ 곡κΈμμ
λλ€.

β’ κ΅΄
100gμ κ΅΄μλ κ±°μ 82mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
κ΅΄μ ꡬ리, μ² , μμ°μ μμ²μ
λλ€.
β’ κ³ λ±μ΄
νμ κ³ λ±μ΄ 100gμλ νκ· 42mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€. κ΅¬μ΄ κ³ λ±μ΄ 100gμλ κ±°μ 30mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ λ€μ΄ μμ΅λλ€.
κ³ λ±μ΄λ μ€λ©κ° 3μ΄ νλΆν©λλ€. μ² λΆ, μμ€λ, μ
λ λμ μμ²μ
λλ€.
β’ ν λΌ
100gμ ν λΌμλ κ±°μ 32mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ λ€μ΄ μμ΅λλ€.
ν λΌλ λ¨λ°±μ§κ³Ό μ² λΆμ μμ²μ
λλ€.
β’ μ½μ½λ
100gμ λ§λ¦° μ½μ½λμλ κ±°μ 90mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
μ½μ½λμ μ§μ§μ΄ νλΆν©λλ€. μ² κ³Ό μΈμ μμ²μ
λλ€.
β’ λ° λ°°μ
100gμ λ° λ°°μμλ νκ· 256mgμ λ§κ·Έλ€μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΅λλ€.
λ° λ°°μλ μμ°κ³Ό λΉνλ―Ό B1, B2, B3, B6 λ° B9μ 곡κΈμμ
λλ€.
μ€νΌλ£¨λ¦¬λ, λ§λ³ν΅μΉμ½μΌκΉ?
ν΄μ‘°λ₯μΈ μ€νΌλ£¨λ¦¬λ(λλ μ€νΌλ£°λ¦¬λ)λ μμμκ° λμΆλ λ―Έμλ¬Όλ‘ νΉμ ν ν¨λ₯μ μ€ μ μμ΅λλ€. κ·Έλ¬λ μ€νΌλ£¨λ¦¬λμ λν λλΆλΆμ μ£Όμ₯μ κ³Όνμ μ°κ΅¬λ‘ μΆ©λΆν μ μ¦λμ§ μμμ΅λλ€. μ€
pray4chad.tistory.com
'μ€μμλ νλΈ μ΄μΌκΈ°' μΉ΄ν κ³ λ¦¬μ λ€λ₯Έ κΈ
μ¬λ―Έμλ μΉμ»€λ¦¬μ μμ¬μ ν¨λ₯ (0) | 2021.03.30 |
---|---|
μ무λ λͺ¨λ₯΄λ νμ΄κ±° λ°€(νΈλμ΄ μ°κ³ )μ 19 κ°μ§ μ©λ (2) | 2021.03.29 |
μ€νΌλ£¨λ¦¬λ, λ§λ³ν΅μΉμ½μΌκΉ? (0) | 2021.03.29 |
κΏλ§λλ μ°ΈμΈμ ν¨λ₯ (0) | 2021.03.29 |
건κ°μ μ’μ λ©λ‘ μ 5κ°μ§ ν¨λ₯ (0) | 2021.03.29 |
λκΈ