λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°
μ‹€μ†μžˆλŠ” ν—ˆλΈŒ 이야기

Kate Moss도 μ¦κ²¨λ¨ΉλŠ” λ§κ³ μŠ€ν‹΄μ˜ 효λŠ₯

by μ†Œμ†Œν•œν–‰λ³΅^^ 2021. 3. 28.
λ°˜μ‘ν˜•

λ§κ³ μŠ€ν‹΄(mangosteen)은 μˆœλ‹€ 열도 μ›μ‚°μ˜ κ³ΌμΌλ‚˜λ¬΄μž…λ‹ˆλ‹€. λ§λ ˆμ΄μ‹œμ•„λ‚˜ μΈλ„λ„€μ‹œμ•„μ™€ 같은 μŠ΅ν•œ μ—΄λŒ€ 지방에 μ„œμ‹ν•˜λŠ” λ§κ³ μŠ€ν‹΄ λ‚˜λ¬΄λŠ” μ•„μ‹œμ•„, 특히 인도, μŠ€λ¦¬λž‘μΉ΄, λ² νŠΈλ‚¨ 및 νƒœκ΅­μ—μ„œλ„ μžλžλ‹ˆλ‹€.

λ‘κΊΌμš΄ μžλ‘μƒ‰ 껍질둜 보호된 λ§κ³ μŠ€ν‹΄μ€ λ³΅μˆ­μ•„, νŒŒμΈμ• ν”Œ, 라즈베리 ν–₯이 μžˆλŠ” μ§„μ£Ό λΉ› 흰색 κ³Όμœ‘μ„ 숨기고 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.



β€’ λ§κ³ μŠ€ν‹΄μ˜ 역사

λ§κ³ μŠ€ν‹΄μ€ μ•„μ‹œμ•„μ—μ„œ μ•½μš©μœΌλ‘œ μ‚¬μš©λ˜λŠ” μ£Όμ œμ΄μ§€λ§Œ 특히 이 μ—΄λŒ€ 과일의 μ‹ν’ˆ μš©λ„λŠ” μ‹œλŒ€μ™€ λŒ€λ₯™μ„ λ„˜λ‚˜ λ“€μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μœ λŸ½μΈλ“€μ΄ λ™λ‚¨μ•„μ‹œμ•„μ— μ§„μΆœν–ˆμ„ λ•Œ λ§›μžˆλŠ” 풍미와 λΉ„ν•  λ°μ—†λŠ” λ―Έλ•μ˜ 열맀인 망고 μŠ€ν‹΄μ„ λ°œκ²¬ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ§κ³ μŠ€ν‹΄ λ‚˜λ¬΄λŠ” μ„œμΈλ„ μ œλ„, νŠΈλ¦¬λ‹ˆλ‹€λ“œμ—μ„œ 1850년경에 λ„μž…λ˜μ—ˆκ³ , κ·Έ ν›„ 쑰금 후에 푸에λ₯΄ν† λ¦¬μ½”μ—μ„œ 그리고 λͺ¨λ“  μΉ΄λ¦¬λΈŒν•΄μ— λΉ λ₯΄κ²Œ λ³΄κΈ‰λ˜μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

영ꡭ의 빅토리아 여왕은 λ§κ³ μŠ€ν‹΄μ„ κ·Έλ…€κ°€ κ°€μž₯ μ’‹μ•„ν•˜λŠ” 과일둜 λ§Œλ“€μ—ˆκ³ , κ·Έλ…€μ—κ²Œ κΎΈμ€€ν•œ 곡급을 보μž₯ν•  μˆ˜μžˆλŠ” λͺ¨λ“  μ‚¬λžŒμ—κ²Œ κΈ°μ‚¬λΌλŠ” 칭호λ₯Ό λΆ€μ—¬ν•˜κΈ°λ„ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ·Έλž˜μ„œ β€œμ‹ μ˜ μ—΄λ§€β€λ˜λŠ”β€œκ³ΌμΌμ˜ 여왕”이라고도 λΆˆλ €μŠ΅λ‹ˆλ‹€.



β€’ λ§κ³ μŠ€ν‹΄μ˜ 효λŠ₯

λ§κ³ μŠ€ν‹΄μ˜ νš¨κ³ΌλŠ” 항응고 μž‘μš©μ΄ μžˆκ±°λ‚˜ μ„Έλ‘œν† λ‹Œμ˜ 재흑수λ₯Ό μ–΅μ œν•˜λŠ” 보좩제의 νš¨κ³Όκ°€ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 또 λ§κ³ μŠ€ν‹΄μ˜ νš¨κ³ΌλŠ” ν•­μ‘κ³ μ œ, ν•­νžˆμŠ€νƒ€λ―Όμ œ, 포슀 포 λ””μ—μŠ€ ν…ŒλΌμ œ μ–΅μ œμ œ λ˜λŠ” 선택적 μ„Έλ‘œν† λ‹Œ 재흑수 μ–΅μ œμ œμ™€ 같은 μ•½λ¬Όμ˜ νš¨κ³Όκ°€ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 이둠적으둜 망고 μŠ€ν‹΄μ˜ νš¨κ³ΌλŠ” 산화적 μž‘μš©μ„ν•˜λŠ” ν™”ν•™ μš”λ²• μ•½λ¬Όμ˜ 효과λ₯Ό 상쇄 ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

λ§κ³ μŠ€ν‹΄μ—λŠ” ν•­μ‚°ν™”μ œμ™€ 비타민은 λ¬Όλ‘  κ»μ§ˆμ— ν¬μ‚°ν†€μ΄λΌλŠ” 성뢄이 ν’λΆ€ν•˜κ²Œ λ‹΄κ²¨μžˆμŠ΅λ‹€. 크산톀은 λ°•ν…Œλ¦¬μ•„μ™€ 곰팑이, 암세포 μ„±μž₯μ–΅μ œκΈ°λŠ₯을 κ°–κ³  μžˆμ–΄ 감기와 염증뿐 μ•„λ‹ˆλΌ 피뢀건강에도 도움을 μ€λ‹ˆλ‹€. λ§κ³ μŠ€ν‹΄μ€ 특히 κ°•λ ₯ν•œ 세포 볡ꡬ νŠΉμ„±μ„ κ°€μ§€κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 잘 μ•Œλ €μ§„ ν™”μž₯ν’ˆ λΈŒλžœλ“œλŠ” λ…Έν™” λ°©μ§€ μ œν’ˆμ˜ ꡬ성에 포함 μ‹œν‚€κΈ°λ‘œ κ²°μ •ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

크산톀(Xanthone)κ³„μ—΄μ˜ ν•­μ‚°ν™”μ œμΈ μ•ŒνŒŒ-망고 μŠ€ν‹΄μ΄ 뢄리 된 것은 1970년이 λ˜μ–΄μ„œμ•Όμ˜€μŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ·Έ ν›„, μ•½ 40개의 λ‹€λ₯Έ 크산톀이 λ§κ³ μŠ€ν‹΄ λ‚˜λ¬΄, 특히 과일의 κ»μ§ˆμ—μ„œ 발견 λ˜μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 크산톀은 ν΄λ¦¬νŽ˜λ†€μ˜ μΌμ’…μœΌλ‘œ μžμ—°κ³„μ—λŠ” 200μ’…λ₯˜ μ΄μƒμ˜ ν¬μ‚°ν†€μ΄ 발견되고 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ·Έ 쀑 μ•½ 50μ’…λ₯˜ μ •λ„μ˜ ν¬μ‚°ν†€μ΄ λ§κ³ μŠ€ν‹΄ κ»μ§ˆμ—μ„œ 발견되고 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

κ°•λ ₯ν•œ ν•­μ‚°ν™”μ œμΈ λ§κ³ μŠ€ν‹΄μ€ Kate Moss와 λ‹€λ₯Έ 슈퍼 λͺ¨λΈμ€ ν”ΌλΆ€μ˜ μ§ˆμ„ 높이기 μœ„ν•΄ μ •κΈ°μ μœΌλ‘œ λ§κ³ μŠ€ν‹΄ 주슀λ₯Ό μ„­μ·¨ν•˜λŠ” κ²ƒμœΌλ‘œ μ•Œλ €μ‘ŒμŠ΅λ‹ˆλ‹€.


2002λ…„ ν•œ λ―Έκ΅­ νšŒμ‚¬λŠ” λ§κ³ μŠ€ν‹΄ 주슀λ₯Ό μΆœμ‹œν–ˆμœΌλ©°,이 μ£ΌμŠ€λŠ” 닀단계 판맀 λ„€νŠΈμ›Œν¬λ₯Ό 톡해 "ν•­μ‚°ν™” 보좩제"둜 νŒλ§€λ©λ‹ˆλ‹€. λ‹€λ₯Έ νšŒμ‚¬λŠ” ν˜„μž¬ 건강 μ‹ν’ˆ μƒμ μ—μ„œ 망고 μŠ€ν‹΄μ£ΌμŠ€λ₯Ό μ œκ³΅ν•˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ·ΈλŸ¬λ‚˜ 이것듀은 가격이 만만치 μ•Šκ³  또 μ‹ λ’°ν•  μˆ˜μžˆλŠ” μž„μƒ 데이터가 λΆ€μ‘±ν•œ μƒνƒœμž…λ‹ˆλ‹€. 아직은 우리의 식단에 μΆ”κ°€ν•˜λŠ” 것을 전문가듀은 κ·Έλ‹€μ§€ μΆ”μ²œν•˜μ§€ μ•ŠμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 이미 μž„μƒμ μœΌλ‘œ μž…μ¦λœ μœ μ΅ν•œ νŠΉμ„±κ³Ό 높은 ν•­μ‚°ν™” κ°€μΉ˜λ₯Ό κ°€μ§€κ³  μžˆλŠ” λ‹€μ–‘ν•œ 베리와 야채λ₯Ό μ΄μš©ν•˜λ©΄ λ©λ‹ˆλ‹€. 이미 μž…μ¦λœ ν™©μ‚°ν™”μ œκ°€ ν’λΆ€ν•œ 야채, 과일은 블루 베리, 라즈베리, λ”ΈκΈ°, 브둜콜리, ν† λ§ˆν† , μ–‘νŒŒ 등이 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 젊음, κ±΄κ°•μ˜ κ°€μž₯ 쒋은 μ›μ²œμ€ ν•œ κ°€μ§€ μŒμ‹μ΄ μ•„λ‹Œ 우리의 건강을 λŒλ³΄λŠ” 일상적인 행동에 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

망고λ₯Ό λ§›μžˆκ²Œ λ¨ΉλŠ” κΏ€νŒ

잘 읡은 λ§κ³ λŠ” λ‹€λ₯Έ 과일보닀 μ„¬μœ μ§ˆμ΄ 적기 λ•Œλ¬Έμ— μ‰½κ²Œ μ†Œν™”λ©λ‹ˆλ‹€. 망고의 μ„¬μœ μ§ˆ ν•¨λŸ‰μ€ 평균 100g λ‹Ή 1.7g에 λΆˆκ³Όν•©λ‹ˆλ‹€. μˆ˜μš©μ„± μ„¬μœ μ§ˆμ€ λ³€λΉ„λ₯Ό μ œν•œν•©λ‹ˆλ‹€. λ˜ν•œ λ‹¨λ°±μ§ˆμ˜ μ†Œν™”λ₯Ό μ΄‰μ§„ν•˜

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Kate Moss도 μ¦κ²¨λ¨ΉλŠ” λ§κ³ μŠ€ν‹΄μ˜ 효λŠ₯

by μ†Œμ†Œν•œν–‰λ³΅^^ 2021. 3. 28.

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