시금치를 꼭 먹어야하는 10가지 이유

시금치하면 생각나는 것은 뽀빠이입니다. 어릴 땐 뽀빠이는 좋아했지만 시금치는 그다지 좋아하지 않았지만 시간이 지날수록 좋아할 수밖에 없는 탁월한 식물입니다. 시금치는 철분이 풍부 할뿐만 아니라 비타민도 풍부합니다 (A, B9, C, K ...), 미네랄 (칼슘, 칼륨, 마그네슘, 망간 ...) 및 산화 방지제가 풍부합니다. 시금치는 실제로 우리에게 유익한 채소이기 때문에 진짜 건강과 웰빙을 위한 훌륭한 칵테일(혼합물)입니다.

1. 항암작용 시금치

시금치를 먹어야하는 첫 번째 이유 : 특정 암의 발병을 예방하는 데 도움이되는 음식입니다. 실제로 시금치는 항산화제(루테인, 제아잔틴, 엽록소 포함), 항염증제 및 간, 폐, 유방, 결장 및 난소를 보호하는 항암제인 설포라판을 모두 함유하고 있습니다.

2. 아름다운 머리카락을위한 시금치

빛나는 피부와 눈부신 머리카락을 위해 정기적으로 시금치를 먹는 것은 거의 생각되지 않습니다. 그럼에도 불구하고 ... 시금치는 피지 생성과 세포 재생에 관여하는 필수 영양소 인 비타민 A를 함유하고 있습니다. 특히 머리카락과 피부 세포에 필수적입니다.

3. 튼튼한 뼈를위한 시금치

골밀도를 유지하고 골다공증 및 골절 위험을 줄이려면 메뉴에 시금치를 추가하는 것을 주저하지 않아야합니다. 사실, 비타민 K, 마그네슘, 칼슘, 칼륨이 풍부한 시금치는 뼈를 튼튼하고 건강하게 만드는 데 도움이됩니다! 뼈 조직을 강화하기 위해, 날 것이나 익힌 시금치 같은 것은 없습니다.

4. 눈에 좋은 시금치

시금치가 우리가 예리한 눈을 유지하는 데 도움이된다면 제아잔틴과 루테인을 함유하고 있기 때문입니다. 카로티노이드 계열의 일부인 식물 색소로, 아마 우리에게 많이 말하지 않지만 노화 관련 황반 변성 (AMD) 및 백내장에 맞서 싸우는 데 도움이됩니다.이러한 효능을 최대한 활용하려면 어린 싹이 아닌 성숙한 잎을 섭취하는 것이 좋습니다.

5. 탁월한 식욕 억제제인 시금치

시금치는 섬유질이 풍부한 야채입니다. 그러나 우리가 아는 바와 같이 섬유질은 우리가 삼킬 때 우리를 "지속"시키는 특수성을 가지고 있습니다. 따라서 장기적으로 굶주림을 줄여줍니다. 최근 미국의 한 연구에 따르면 시금치 5g 만 섭취 한 사람은 더 이상 2 시간 이상 먹고 싶지 않은 것으로 나타났습니다! 음식 갈망을 구독하는 사람들은 자신이해야 할 일을 알고 있습니다! 시금치는 다이어트에 좋은 식물이었던 것입니다.

6. 당신의 라인을 지켜주는 시금치

시금치는 특히 물이 풍부하고 칼로리가 매우 낮은 잎이 많은 채소입니다(약 20kcal / 100g). 몸매를 유지하고 균형 잡힌 식단을 유지하고 싶을 때 완벽합니다! 그리고 탄수화물이 적기 때문에 체중 감량을 원하는 사람들에게 당뇨병 환자와 마찬가지로 권장됩니다.

7. 천식에 대한 시금치

여러 연구에서 베타 카로틴이 풍부한 식품(예 : 시금치 등)을 섭취하면 천식 발병 위험을 줄일 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 또한 2006년에 시작된 또 다른 연구에 따르면 녹색 잎 채소(시금치 포함됨)를 섭취하면 성인의 천식 위험을 낮출 수 있음이 입증되었습니다.

8. 빈혈과 싸우는 시금치

시금치가 송아지의 간이나 블랙 푸딩보다 철분이 덜 풍부하더라도 포함 된 철분의 양은 상당히 흥미롭습니다. 이것이 빈혈(혈액 내 적혈구 부족) 및 철분 결핍에 걸리기 쉬운 사람들이 정기적으로 시금치를 섭취하도록 권장하는 이유입니다.

9. 심장의 동맹, 시금치

시금치는 비타민 K와 칼륨이 풍부한 채소입니다. 칼륨은 심장 마비 위험 감소, 고혈압 감소 및 심혈관 질환 위험 감소와 관련된 미네랄입니다. 비타민 K는 혈액이 동맥에서 응고되는 것을 방지하는 데 중요한 역할을 합니다.

10. 소화 시스템을 강화하는 시금치

시금치가 소화계에 좋다면 베타인이 풍부하기 때문입니다. 간의 적절한 기능에 참여하는 질소가 풍부한 화합물입니다. 또한 시금치는 소화계의 질서를 회복시키고 싶을 때 이상적인 클렌징 특성을 가진 색소 인 엽록소가 풍부한 녹색 채소입니다.

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