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Nissin 라면1

Nissin(닛신)라면 맛있게 끓이는 법 요즘에야 외국에서도 한국라면을 구하기 어렵지 않지만 예전엔 한국라면이 귀할 때가 많았다. 아플 땐 더 생각나는 고향의 맛, 그 대표적인 고향의 맛이 한국 라면이 아닐까? 한국 라면이 고플때, 아니 한국의 정서가 그리울 때 '꿩대신 닭'을 선택하는 심정으로 한국 라면을 대신하여 말레이지아에서 생산된 라면을 먹으며 아쉬움을 달래야 했다. 그런데 자꾸 먹다보니 어느새 한국 라면보다 더 맛이 있는 것 같은 이 느낌적인 느낌은 뭘까? 맛이라는 것이 그런것 같다. 자꾸 먹다보면 어느새 친숙해 지고 시간이 지나면 그리워지는 맛이랄까. 외국에서 오래 생활하던 사람들이 타향에서 고향(한국)을 그리워 하며 대신 먹던 음식이 한국에 돌아와선 어느새 그 맛을 그리워하는 모습은 꿩이 없어 닭을 먹던 사람이 어느새 닭고기에 푹 .. 2021. 3. 22.

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