๋ณธ๋ฌธ ๋ฐ”๋กœ๊ฐ€๊ธฐ
๋ฐ˜์‘ํ˜•

์ดˆ์ฝ”๋ฆฟ1

์ดˆ์ฝœ๋ ›(Chocolate)์˜ ํšจ๋Šฅ๊ณผ ์˜ฌ๋ฐ”๋ฅธ ์„ญ์ทจ๋ฒ• ํ•œ๊ตญ์ „์Ÿ๋•Œ ์ง€๋‚˜๊ฐ€๋Š” ๋ฏธ๊ตฐ์„ ํ–ฅํ•ด "๊ธฐ๋ธŒ๋ฏธ ์ดˆ์ฝ”๋ ˆํŠธ"๋ฅผ ์™ธ์น˜๋ฉฐ ๋’ค๋”ฐ๋ผ๊ฐ€๋˜ ์•„์ด๋“ค์˜ ๋ชจ์Šต์„ ์˜ํ™”๋‚˜ ๋“œ๋ผ๋งˆ์—์„œ ๋ณธ ๊ธฐ์–ต์ด ์žˆ์„ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ดˆ์ฝœ๋ ›์€ ์•„์ด๋“ค๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ๋ชจ๋“  ๋ฏธ์‹๊ฐ€๋“ค์€ ์ดˆ์ฝœ๋ ›์„ ์ข‹์•„ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค! ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์ดˆ์ฝœ๋ ›์—๋Š” ์˜์–‘ํ•™์ ์œผ๋กœ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๊ฑด๊ฐ•์ƒ์œผ๋กœ๋„ ์ด์ ์ด ๋งŽ์ด ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ข‹์•„ํ•  ๊ฐ€์น˜๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. •์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ(์ดˆ์ฝœ๋ ›) ์„ฑ๋ถ„ ์ดํ•ดํ•˜๊ธฐ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ์€ ์นด์นด์˜ค(์ฝ”์ฝ”์•„) ๋‚˜๋ฌด์˜ ์นด์นด์˜ค(์ฝ”์ฝ”์•„) ์ฝฉ์œผ๋กœ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๊ตฌ์„ฑ์—๋Š” ์„ธ ๊ฐ€์ง€ ์ฃผ์š” ์„ฑ๋ถ„์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. โ–ช๏ธŽ์นด์นด์˜ค ๋ฉ์–ด๋ฆฌ : ๋ถ„์‡„ ๋œ ์นด์นด์˜ค ์ฝฉ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์นด์นด์˜ค ๋ฉ์–ด๋ฆฌ๋Š” ์ž์—ฐ์ ์œผ๋กœ ์นด์นด์˜ค ๋ฒ„ํ„ฐ 55 %์™€ ์นด์นด์˜ค ๊ฐ€๋ฃจ 45 %๋กœ ๊ตฌ์„ฑ๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. โ–ช๏ธŽ ์นด์นด์˜ค ๋ฒ„ํ„ฐ : ์ฝ”์ฝ”์•„ ๋ฒ„ํ„ฐ๋Š” ์ฝ”์ฝ”์•„ ์ฝฉ์„ ๊ฐ€๋ฃจ๋กœ ๋งŒ๋“ค์–ด ๊ทธ๊ฒƒ์„ ๋ƒ‰์••์ถ•ํ•ด์„œ ์–ป์Šต๋‹ˆ๋‹ค. โ–ช๏ธŽ ์„คํƒ• : ๊ฐ๋ฏธ๋กœ์šด ๋ง›์„ ์ถ”๊ฐ€.. 2021. 3. 26.
728x90
๋ฐ˜์‘ํ˜•