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미소와 낫토의 차이점은1

미소 vs 낫토 | 그 영양과 인기 요리의 차이 일본인이 발효 콩 제품을 매우 좋아한다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 아마도 가장 잘 알려진 것은 미소일 것인데, 이는 일본 국물의 기본으로 널리 알려져 있습니다. 일본 요리에서 인기있는 또 다른 콩 제품은 낫토입니다. 종종 아침 식사로 먹으며 건강상의 이점으로 유명합니다. 미소와 낫토의 차이점과 이를 우리 식턱에 추가하는 방법을 함께 알아보겠습니다. • 된장과 낫토의 차이점은 무엇입니까? 가장 큰 차이점은 낫토는 통째로 발효 된 콩이고 미소는 발효된 된장이라는 점입니다. 그러나 발효 과정에서 박테리아 유형의 사용과 같은 몇 가지 다른 약간의 차이점이 있습니다. ▪︎낫토란? 낫토는 반찬 이라기보다는 간균(낫토 곰팡이)과 함께 콩을 발효시켜 만듭니다. 겨자, 간장과 함께 때로는 약간의 양파와 함께 아침 .. 2021. 5. 3.

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