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검정 깨1

좋은 것들이 가득한 작은 씨앗, 검은 깨 검은 깨(흑임자, 검정 깨)는 요리의 장식적인 요소 이상으로 슈퍼 푸드입니다. 사실,이 씨앗은 복잡한 탄수화물, 섬유질 및 단백질과 마찬가지로 항산화 제가 풍부합니다. •수세기 동안 "슈퍼 푸드"로 인정받은 검은 참깨검은 깨는 항상 아시아 요리의 중요한 재료였습니다. 사실, 깨는 우리의 식탁에서 결코 없어서는 안되는 아주 중요한 양념이며 식재료였습니다. 예를 들어 중국에서는 참깨가 검은 참깨 수프와 같은 요리의 핵심 요소입니다. 한벙 로스팅한 흑깨는 헤이즐넛과 비슷한 맛으로 매우 유명합니다. 그러나 전 세계적으로 광범위하게 소비되는 것은 씨앗 만이 아닙니다. 참기름도 매우 유명합니다. 따라서 일본 "튀김"과 같은 전통적인 조리법의 준비에 사용됩니다. 이러한 종류의 요리에서 참기름은 다른 기름에 비해 산화.. 2021. 3. 31.

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