사탕무(비트) 알레르기를 인식하는 방법은 무엇입니까?

비트 뿌리는 풍부한 영양과 다양한 치료 미덕으로 잘 알려진 채소입니다. 실제로 신체의 많은 부분에 긍정적인 영향을 미치기 때문입니다.

모발, 체중 감량 또는 비타민으로 채우기 등.... 비트는 여러 가지 이유로 먹을 수있는 음식입니다.

또한 날로 있다는 사실로 인해 초보자도 접근하기 쉬운 식품입니다.

이러한 다양한 혜택에도 불구하고 아쉽게도 많은 사람들은 사탕무의 피부가 건강에 좋지 않다고 생각합니다. 그러나 사탕무의 껍질을 제대로 씻으면 위험이 없다는 것을 아는 것이 중요합니다.

사실, 많은 조리법에서 비트 뿌리의 피부를 유지하는 것이 좋습니다. 뿌리에는 신체에 좋은 영양소를 많이 포함하고 있기 때문입니다.

위험을 줄이는 방법은 대부분의 야채와 마찬가지로 잘 씻거나 그렇지 않으면 잘 익히는 것이 좋습니다. 이러한 이유로 이미 조리된 상태(통조림)로 판매되는 경우가 가장 많습니다.

그러나 생 비트는 조리된 비트보다 영양분이 더 많다는 것을 아는 것이 좋습니다. 이무래도 조리된 비트는 단순히 이러한 영양소의 일부를 파괴하기 때문입니다.



• 사탕무 알레르기를 인식하는 방법
드물지만 일부 사람들은 붉은 사탕무 섭취로 인한 부작용을 경험합니다.

1) 알레르기의 원인
붉은 비트 또는 식물성 비트는 황 분자(아황산염)가 풍부한 야채입니다. 이러한 분자는 일부 사람들에게 편협성을 유발할 수 있습니다.

이 편협함은 대부분이 비트 알레르기로 알려진 것입니다. 모든 사람의 신체에 따라 다소 심각 할 수 있습니다.



2) 증상
이 알레르기는 개인에 따라 다양한 증상으로 나타납니다. 대부분의 경우 다음으로 구성됩니다.


▪︎복통
두드러기(심한 가려움증이있는 피부에 붉은 반점이 나타나는 현상).


▪︎알레르기성 비염(재채기, 코 막힘, 콧물 및 코 가려움)
이러한 증상의 강도는 사람마다 분명히 다릅니다. 따라서 그들은 예를 들어 성인보다 어린이에게 더 강렬 할 것입니다.



3) 사탕무 알레르기시 대처법
이러한 증상이 나타나면 단순히 비트 뿌리 섭취를 중단하는 것이 좋습니다.

드물게 아황산염이 포함된 음식을 피하는 것이 좋습니다.

섭취를 중단 한 후에도 증상이 24 시간 이상 지속되면 의사와 상담하십시오.



• 목을 자극하는 생 비트 뿌리
비트 뿌리는 여러 가지 이점으로 잘 알려진 야채입니다. 그러나 날것이 식중독을 일으킬 수 있기 때문에 많이들 조리하여 섭취합니다. 그러나 최근에는 생으로 섭취하는 것이 유행이 되었습니다.

생으로 섭취하면 무엇보다도 이러한 모든 이점을 충분히 누릴 수 있습니다. 생 비트를 섭취하는 것도 단점을 가지고 있습니다. 그러한 단점 중 하나는 목의 자극입니다.

많은 사람들이 생 비트가 인후염을 유발한다고 불평하는 것은 사실이지만 이 효과에 대한 과학적 설명은 없습니다.

이로 인해 연구원들은 이 효과가 야채가 아닌 소비자로부터 오는 알레르기 반응과 관련이 있다고 믿게됩니다. 비트 뿌리는 실제로 일부 사람들에게 폭력적인 반응을 일으킬 수 있기 때문입니다.

이 효과를 경험하는 경우는 드물지만 가장 좋은 방법은 조리된 비트 뿌리를 섭취하는 것입니다. 이것이 지속된다면 단순히 비트 섭취를 중단해야합니다.



• 생 비트 주스가 독성을 가질 수 있습니까?
비트 주스는 피부 또는 신체 기능에 상관없이 이러한 모든 이점으로 유명합니다. 그러나 2016년에는 프랑스의 한 지역에서 집단 식중독이 발생했습니다. 당국은 생 비트가 식중독의 위험이 있다고 결론지었습니다.

이 중독은 대부분의 경우 소화 장애에 의해 나타납니다. 이들은 일반적으로 섭취 직후에 나타납니다.

그들은 개인에 따라 다소 민감하지만 일반적으로 입원이 필요하지 않습니다.

이런 이유로 위험을 피하기 위해 조리된 음식을 먹는 것이 좋습니다.



• 비트 뿌리와 천식
비트는 질산염 농도 덕분에 운동 선수에게 매우 좋은 것으로 알려져 있습니다. 이는 질산염이 체내에서 산화 질소로 산화되어 체내의 산소화를 개선하기 때문입니다. 이 더 나은 산소 공급은 근육이 더 오래 작동하도록하는 효과가 있습니다.

비트 주스가 신체적 성능에 미치는 영향을 조사하기 위해 수많은 연구가 수행되었습니다.

이러한 연구 중 하나는 만성 폐쇄성 폐 질환 환자를 대상으로 수행되었습니다. 이 질병은 영향을 받는 사람들의 호흡을 점점 더 어렵게 만든다는 점에 유의해야합니다.

그 결과 이 사람들은 운동 중에 숨가쁨을 유지하고 활동을 감소시킵니다.

이 연구에서 그들은 비트 주스와 위약 음료를 받았습니다. 운동 전에 비트 주스를 섭취하면 능력이 향상되는지 확인합니다.

이 실험의 끝에서 위약 약물이 비트 주스보다 덜 효과적이라는 것이 밝혀졌습니다. 실제로 비트 주스를 마신 사람들이 운동 시간을 늘릴 수 있었기 때문입니다.

무엇보다도 이 연구는 비트 주스가 호흡기 질환을 가진 사람들에게 긍정적인 영향을 미친다는 것을 증명할 수있게 했습니다.

천식은 호흡기 질환이므로 비트 주스는 천식 환자의 상태를 개선 할 수 있습니다.